Soubry Čínské bezvaječné nudle 250g

45 

Popis

Čínské bezvaječné nudle

Obecné informace

Čínské bezvaječné nudle jsou základní součástí asijské kuchyně. Tyto tenké, bílé nudle se vyrábějí především z pšeničné mouky a vody, bez přidání vajec. Díky své jemné textuře a neutrální chuti jsou ideální pro širokou škálu pokrmů.

Původ a historie

Nudle mají v Číně dlouhou historii sahající až 4000 let do minulosti. Bezvaječné nudle se staly populárními díky své trvanlivosti a dostupnosti. Tradičně byly vyráběny ručně, ale dnes se většinou vyrábějí strojově, což umožňuje jejich masovou produkci a distribuci po celém světě.

Zajímavosti

  • V Číně jsou nudle symbolem dlouhověkosti, a proto se často podávají při oslavách narozenin.
  • Existuje více než 300 různých druhů nudlí v čínské kuchyni.
  • Bezvaječné nudle jsou vhodné pro vegany a osoby s alergií na vejce.

Tipy na použití

Čínské bezvaječné nudle jsou velmi všestranné a lze je použít v mnoha receptech:

  • Smažené nudle: Rychle osmažte s různou zeleninou a masem nebo tofu.
  • Polévky: Přidejte do vývarů pro vytvoření syté polévky.
  • Studené saláty: Uvařte, ochlaďte a smíchejte s dresinkem a zeleninou.
  • Jarní závitky: Použijte jako náplň do křupavých jarních závitků.

Otázky a odpovědi

Jak dlouho se nudle vaří?

Obvykle stačí 3-5 minut ve vroucí vodě, ale vždy se řiďte pokyny na obalu.

Jsou tyto nudle zdravé?

Bezvaječné nudle jsou nízkokalorické a neobsahují cholesterol. Jsou dobrým zdrojem sacharidů, ale mají nízký obsah vlákniny a proteinů.

Jak dlouho vydrží nudle?

Sušené bezvaječné nudle mají dlouhou trvanlivost, obvykle 1-2 roky při správném skladování v suchu a temnu.

Shrnutí

Čínské bezvaječné nudle jsou všestrannou a chutnou přísadou do mnoha asijských pokrmů. Jejich jednoduchá příprava, dlouhá trvanlivost a možnost použití v různých receptech z nich dělají nepostradatelnou součást každé kuchyně. Ať už připravujete rychlý oběd nebo experimentujete s asijskou kuchyní, tyto nudle jsou skvělou volbou pro každého kulinářského nadšence.

 

Návod k použití

Vložte nudle do vařící vody a vařte 4 minuty. Zceďte a propláchněte studenou vodou aby došlo k zastavení varného procesu. Nudle použijte ke smažení společně s vašimi oblíbenými ingrediencemi.

Složení

pšeničná mouka, sůl, regulátory kyselosti: uhličitan draselný, hydrogen uhličitan sodný

Alergie

obiloviny, může obsahovat stopy vajec, mléka, sojových bobů, sezamu, hořčice a vlčího bobu

Více o produktu: