Flying Goose Arašídová omáčka Satay 180g

Flying Goose Arašídová omáčka Satay 180g

89 Kč

SKU: 39681 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Arašídová omáčka Satay

Obecné informace

Arašídová omáčka Satay je lahodná a všestranná přísada původem z jihovýchodní Asie. Tato krémová omáčka má bohatou chuť arašídů doplněnou o exotické koření a bylinky. Je ideální pro ty, kteří chtějí svým pokrmům dodat autentický asijský nádech.

Původ a historie

Omáčka Satay má své kořeny v indonéské kuchyni, kde se původně používala jako dip k satay, tedy grilovanému masu na špejli. Postupem času se rozšířila do dalších zemí jihovýchodní Asie, jako je Malajsie, Singapur a Thajsko, kde si každá země vytvořila svou vlastní variaci.

Zajímavosti

  • Slovo „satay“ pochází z javánského „sate“, což znamená „kousek“ nebo „kus“.
  • V některých částech Asie se arašídová omáčka považuje za afrodiziakum.
  • Existuje mnoho regionálních variant, některé obsahují kokosové mléko nebo tamarind pro extra chuť.

Tipy na použití

Omáčka Satay se skvěle hodí k:

  • Grilovanému masu – kuřecí, hovězí nebo vepřové
  • Zeleninových salátům jako dresink
  • Smažené rýži nebo nudlím pro extra chuť
  • Jako dip pro jarní závitky nebo tempura
  • Marinádě pro tofu nebo tempeh

Otázky a odpovědi

Je arašídová omáčka Satay pikantní?

Většina komerčních verzí není příliš pikantní, ale může mít jemný nádech chilli. Pokud preferujete ostřejší chuť, můžete přidat vlastní chilli nebo pálivou omáčku.

Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?

Po otevření vydrží v lednici až 3 měsíce. Vždy kontrolujte datum spotřeby uvedené na obalu.

Je vhodná pro vegany?

Většina arašídových omáček Satay je vhodná pro vegetariány, ale ne vždy pro vegany. Vždy zkontrolujte složení, zda neobsahuje rybí omáčku nebo jiné živočišné produkty.

Shrnutí

Arašídová omáčka Satay je nepostradatelnou součástí asijské kuchyně. Její bohatá chuť a všestrannost z ní dělají oblíbenou přísadu pro milovníky exotických chutí. Ať už ji použijete jako dip, marinádu nebo součást hlavního jídla, určitě obohatí vaše kulinářské zážitky o autentický asijský nádech.

 

Návod k použití

Omáčka vhodná na grilované maso, k rýži nebo smaženým nudlím. Tradiční indonéská arašídová omáčka Satay s bohatou, krémovou texturou a pikantní chutí. Vyrobená z praženého arašídového másla, kokosu, tamarindu a exotického koření. Ideální jako dip k saté špízům nebo pro přípravu autentických asijských pokrmů. Po otevření uchovávejte v chladničce.

Složení

kokosové mléko, cukr, šalotka, sezam, arašídy, sojový olej, sůl, koriandr, skořice, kurkuma, anýz, hřebíček

Alergie

arašídy, sója, sezam

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej