S&B Wasabi pasta v prášku 30g

59 

Popis

Wasabi pasta v prášku

Obecné informace

Wasabi pasta v prášku je intenzivní kořenící směs pocházející z Japonska. Tento produkt nabízí autentickou chuť pravého wasabi v praktické práškové formě. Je ideální pro přípravu tradičních japonských pokrmů i pro experimentování v moderní kuchyni.

Původ a historie

Wasabi, známé také jako japonský křen, se pěstuje v Japonsku již po staletí. Tradičně se wasabi strouhalo z čerstvého kořene přímo před podáváním. Prášková forma byla vyvinuta pro snadnější skladování a delší trvanlivost, aniž by se ztratila charakteristická pikantní chuť.

Zajímavosti

  • Pravé wasabi je jednou z nejdražších zelenin na světě kvůli náročnému pěstování.
  • Ostrost wasabi trvá jen krátce a nezanechává pálivý pocit jako chilli papričky.
  • Wasabi má antibakteriální účinky, což je důvod, proč se tradičně podává se syrovými rybami.

Tipy na použití

Tradiční použití:

  • Smíchejte s trochou vody pro vytvoření pasty k sushi a sashimi
  • Přidejte do sójové omáčky pro pikantní dip

Kreativní nápady:

  • Ochucení majonézy nebo pomazánek
  • Přídavek do dresinků na saláty
  • Okořenění grilovaného masa nebo zeleniny

Otázky a odpovědi

Je wasabi pasta v prášku stejně ostrá jako čerstvé wasabi?

Prášková forma může být mírně ostřejší než čerstvě nastrouhané wasabi. Doporučujeme začít s malým množstvím a postupně přidávat dle chuti.

Jak dlouho vydrží otevřené balení?

Při správném skladování v suchu a temnu vydrží otevřené balení až 6 měsíců.

Shrnutí

Wasabi pasta v prášku je všestranný a praktický produkt pro milovníky japonské kuchyně i experimentátory v kuchyni. Nabízí autentickou chuť wasabi s dlouhou trvanlivostí a snadným použitím. Ať už připravujete tradiční sushi nebo hledáte způsob, jak oživit své oblíbené pokrmy, tato wasabi pasta je perfektní volbou.

 

Návod k použití

Autentická wasabi pasta v prášku. Tradiční japonské pikantní koření s výraznou ostrou chutí a charakteristickou vůní. Ideální doplněk k sushi, sashimi a dalším japonským specialitám. Pro přípravu pasty jednoduše smíchejte s vodou v poměru 5 dílů prášku na 3 díly vody a nechte odstát 1 minutu. Výborná také do dresinků, omáček nebo k ochucení marinád.

Složení

křen 76%, hořčice, škrob tapioka, Wasabi Japonica 2%

Alergie

hořčice

Více o produktu: