Heuschen & Schrouff Sushi Mat – podložka k rolování suši + lžíce

Heuschen & Schrouff Sushi Mat - podložka k rolování suši + lžíce

59 Kč

SKU: 19386 Kategorie: , , Štítek:

Popis

Sushi Mat – podložka k rolování suši + lžíce

Obecné informace

Sushi Mat, také známý jako bambusová podložka nebo makisu, je nezbytným nástrojem pro přípravu domácího sushi. Tento tradiční japonský nástroj se skládá z tenkých bambusových tyčinek spojených bavlněnou nití. Součástí balení je také speciální rýžová lžíce pro snadné dávkování a rozprostření rýže.

Původ a historie

Sushi Mat má své kořeny v japonské kuchyni, kde se používá již po staletí. Původně byly tyto podložky vyráběny ručně z lokálně dostupného bambusu. S rostoucí popularitou sushi po celém světě se Sushi Mat stal běžně dostupným kuchyňským nástrojem i mimo Japonsko.

Zajímavosti

  • Tradiční Sushi Maty jsou vyráběny z přírodního bambusu, který je odolný a antibakteriální.
  • Některé moderní verze jsou vyrobeny z silikonu nebo plastu, ale bambusové zůstávají nejoblíbenější.
  • Profesionální sushi šéfkuchaři často používají své oblíbené podložky po mnoho let.

Tipy na použití

Jak používat Sushi Mat:

  1. Zabalte podložku do potravinové fólie pro snadnější čištění.
  2. Položte nori (mořskou řasu) na podložku lesklou stranou dolů.
  3. Pomocí rýžové lžíce rovnoměrně rozprostřete rýži na nori.
  4. Přidejte náplň a pomocí podložky opatrně zarolujte sushi.
  5. Jemně stlačte podložku pro vytvoření kompaktního rolky.

Otázky a odpovědi

Jak Sushi Mat čistit?

Po použití otřete vlhkým hadříkem a nechte uschnout na vzduchu. Neponořujte do vody a nemyjte v myčce.

Lze Sushi Mat použít i pro jiné účely?

Ano, hodí se také pro přípravu omelety, rolád nebo balení cukroví.

Shrnutí

Sushi Mat s rýžovou lžící je nepostradatelným pomocníkem pro každého milovníka domácího sushi. Tento tradiční nástroj vám umožní vytvářet profesionálně vypadající sushi rolky v pohodlí vašeho domova. S trochou praxe a kvalitním Sushi Matem se stanete mistrem v přípravě tohoto oblíbeného japonského pokrmu.

 

Návod k použití

Rolovací podložku na sushi použijete tak, že na ni položíte řasu nori a rovnoměrně na ni rozprostřete rýži a náplň. Poté podložku pevně srolujte od spodního okraje nahoru, přitom ji jemně přitlačujte, aby se sushi dobře spojilo a vytvořilo pevný váleček.

Obsah balení

proutěná podložka (1 ks), dřevěná lžíce (1 ks)

Materiál

bambusové dřevo

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej