75 Kč
Popis
Vlasové rýžové nudle Vermicelli
Obecné informace
Vlasové rýžové nudle Vermicelli jsou tenké, průsvitné nudle vyrobené z rýžové mouky a vody. Jsou oblíbenou součástí mnoha asijských kuchyní, zejména vietnamské, thajské a čínské. Tyto nudle jsou bezlepkové a mají nízký obsah tuku, což z nich činí vhodnou volbu pro osoby s různými dietními omezeními.
Původ a historie
Rýžové nudle mají svůj původ v jihovýchodní Asii, kde se rýže pěstuje již tisíce let. Vermicelli, známé také jako „bún“ ve vietnamštině, se staly populárními díky své všestrannosti a snadné přípravě. Historicky byly tyto nudle považovány za pokrm chudých, ale postupem času se staly nedílnou součástí tradiční asijské kuchyně.
Zajímavosti
- Název „vermicelli“ pochází z italštiny a znamená „malé červíčky“.
- Rýžové vermicelli jsou téměř bez chuti, což jim umožňuje dobře absorbovat chutě ostatních ingrediencí.
- V některých asijských zemích se tyto nudle používají i při náboženských obřadech.
Tipy na použití
Příprava:
- Namočte nudle do horké vody na 3-5 minut.
- Sceďte a opláchněte studenou vodou.
- Přidejte do polévek, salátů nebo smažte.
Populární pokrmy:
- Jarní závitky – nudle jako náplň
- Phở – vietnamská polévka s nudlemi
- Pad Thai – smažené nudle s vejcem a zeleninou
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží rýžové nudle?
Neotevřené balení vydrží v suchu až rok. Po otevření spotřebujte do 3-4 měsíců.
Jsou rýžové nudle zdravé?
Ano, jsou nízkokalorické a bezlepkové. Obsahují méně živin než celozrnné nudle, ale jsou lehce stravitelné.
Shrnutí
Vlasové rýžové nudle Vermicelli jsou všestrannou a chutnou volbou pro milovníky asijské kuchyně. Jejich snadná příprava, neutrální chuť a schopnost absorbovat chutě je činí ideálními pro širokou škálu pokrmů. Ať už experimentujete s asijskými recepty nebo hledáte lehkou alternativu k běžným těstovinám, rýžové vermicelli jsou skvělou volbou pro vaši kuchyni.
Návod k použitíVložte rýžové nudle do studené nebo teplé vody po dobu 2 minut. Nechte okapat a servírujte k salátům nebo jarním závitkům. Tenké a křehké nudle z rýžové mouky rychle připravíte bez vaření. Jsou ideální součástí asijské kuchyně, výborně doplní polévky a wok pokrmy. Bez lepku, vhodné pro celiaky. |
Složenírýže 90%, voda |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 1529 kj,
- Tuky: 0 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…