Foreway Pražená sezamová semínka – wasabi 100g

Popis

Pražená sezamová semínka s příchutí wasabi

Obecné informace

Pražená sezamová semínka s příchutí wasabi jsou lahodnou a pikantní pochoutkou z Asie. Tento produkt kombinuje jemnou oříškovou chuť sezamových semínek s intenzivní pálivostí japonského wasabi. Výsledkem je jedinečné chuťové spojení, které potěší milovníky asijské kuchyně i experimentátory v oblasti gastronomie.

Původ a historie

Sezamová semínka jsou jednou z nejstarších známých olejnin na světě, pěstovaných již více než 3000 let. Původem z Afriky se rozšířila do Asie, kde se stala důležitou součástí mnoha kuchyní. Wasabi, známé jako japonský křen, pochází z Japonska a bylo tradičně používáno jako příloha k sushi a sashimi. Spojení těchto dvou ingrediencí představuje moderní fusion přístup k tradičním asijským chuťovým profilům.

Zajímavosti

• Sezamová semínka jsou bohatým zdrojem vápníku, železa a antioxidantů.
• Pravé wasabi je velmi vzácné a drahé. Většina „wasabi“ produktů obsahuje kombinaci křenu, hořčice a barviv.
• V tradiční čínské medicíně se sezamová semínka používají pro posílení jater a ledvin.

Tipy na použití

Pražená sezamová semínka s příchutí wasabi jsou všestrannou ingrediencí:

• Jako samostatná pochutina k pivu nebo vínu
• Posypka na saláty pro přidání křupavosti a pikantnosti
• Ozdoba sushi rolí nebo poké misek
• Ingredience do asijských dressingů a omáček
• Ochucení rýžových crackerů nebo domácího pečiva

Otázky a odpovědi

Jsou tato semínka vhodná pro vegany?

Ano, tento produkt je 100% rostlinného původu a je vhodný pro vegany i vegetariány.

Jak dlouho vydrží semínka čerstvá?

Při správném skladování v suchu a temnu vydrží semínka čerstvá až 6 měsíců od otevření balení.

Jsou tato semínka velmi pálivá?

Úroveň pálivosti se může lišit, ale obecně poskytují středně intenzivní pálivý zážitek s charakteristickou chutí wasabi.

Shrnutí

Pražená sezamová semínka s příchutí wasabi jsou inovativním spojením tradičních asijských ingrediencí. Nabízejí jedinečnou chuťovou kombinaci, která je zároveň výživná a všestranně použitelná v kuchyni. Ať už je použijete jako pochutinu, ingredienci nebo ozdobu, tato semínka jistě obohatí váš kulinářský repertoár o nový, vzrušující prvek.

 

Návod k použití Do pečiva, cukroví, kaší, pomazánek i na obalování. Výborná jsou nasucho opražená a rozmixovaná… Olejnatá semena Samotný se používá jako posyp na slané i sladké pečivo. Jako koření je oblíben již po mnoho staletí především na východě. Lze z něj vyrábět dresinky, sušenky, sezamové mléko, přidávat do salátů, salátových zálivek a pečiva.

Složení sezamová semínka loupaná, mirin (rýže, cukr, vinný ocet, sůl), sůl, cukr, aroma, barvivo E133, E102

Alergie sezam

Více o produktu:

• Nutriční hodnoty (100g): ,
• Energie: 2660 kj,
• Tuky: 50 g,
• z toho mastné kyseliny: a
• více detailů najdete na Sambalshopu…