199 Kč
Popis
Kokosový olej – panenský
Obecné informace
Panenský kokosový olej je 100% přírodní produkt získávaný z čerstvé dužiny kokosových ořechů. Vyznačuje se jemnou vůní a chutí kokosu. Tento olej je bohatým zdrojem středně dlouhých mastných kyselin, zejména kyseliny laurové, která má antibakteriální účinky.
Původ a historie
Kokosový olej pochází z tropických oblastí jihovýchodní Asie, především z Indonésie, Filipín a Indie. Lidé v těchto oblastech jej používají již po tisíce let nejen v kuchyni, ale i v tradiční medicíně a kosmetice. V posledních letech se těší rostoucí popularitě i v západním světě díky svým všestranným vlastnostem.
Zajímavosti
- Kokosový olej je při pokojové teplotě tuhý, taje při teplotě nad 24°C
- Má vysoký bod kouření (až 177°C), což jej činí vhodným pro smažení a pečení
- Obsahuje přibližně 90% nasycených mastných kyselin
- Je přirozeně bezlepkový a veganský
Tipy na použití
V kuchyni:
- Ideální pro smažení a pečení
- Skvělý do smoothie a dezertů
- Lze použít jako náhradu másla při pečení
Kosmetické využití:
- Hydratace pokožky a vlasů
- Přírodní odličovač make-upu
- Péče o zuby – metoda oil pulling
Otázky a odpovědi
Je kokosový olej zdravý?
Ačkoli obsahuje vysoké množství nasycených tuků, některé studie naznačují, že může mít pozitivní vliv na zdraví srdce a metabolismus. Vždy je však důležitá umírněná konzumace.
Jak dlouho vydrží kokosový olej?
Při správném skladování v chladném a temném místě může panenský kokosový olej vydržet až 2 roky.
Jaký je rozdíl mezi panenským a rafinovaným kokosovým olejem?
Panenský kokosový olej je minimálně zpracovaný a zachovává si více živin a výraznější kokosovou chuť. Rafinovaný olej prochází dalším zpracováním, má neutrální chuť a vyšší bod kouření.
Shrnutí
Panenský kokosový olej je všestranný přírodní produkt s bohatou historií a širokým spektrem využití. Jeho jedinečné vlastnosti z něj činí oblíbenou ingredienci v kuchyni i v péči o tělo. Ať už ho používáte na vaření, do smoothie nebo jako přírodní kosmetiku, tento zázrak z tropů si jistě najde místo ve vaší domácnosti.
Návod k použitíPanenský kokosový olej nabízí všestranné využití v kosmetice i kuchyni. Hydratuje pleť, bojuje proti vráskám, pečuje o vlasy a zuby, je ideální na masáže. V kuchyni ho můžete použít jak při tepelné úpravě pokrmů, tak i do studených jídel. Jeho přírodní složení bez chemických přísad z něj dělá nepostradatelného pomocníka pro každodenní péči i vaření. |
Složení100% čistý kokosový olej |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 3430 kj,
- Tuky: 91 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…