49 Kč
Popis
Bambusové výhonky TP – proužky
Obecné informace
Bambusové výhonky TP – proužky jsou oblíbenou ingrediencí asijské kuchyně. Tyto křehké a jemně nasládlé výhonky jsou sklizeny v raném stádiu růstu bambusu a následně nakrájeny na tenké proužky. Díky své jedinečné textuře a chuti jsou ideální pro použití v různých pokrmech.
Původ a historie
Bambusové výhonky pocházejí především z jihovýchodní Asie, kde se bambus pěstuje již tisíce let. V tradiční čínské medicíně byly považovány za léčivou potravinu. Jejich konzumace se postupně rozšířila do dalších asijských zemí a dnes jsou oblíbené po celém světě.
Zajímavosti
- Bambusové výhonky jsou bohaté na vlákninu a nízkokalorické
- Obsahují vitamíny B a minerály jako draslík a mangan
- Některé druhy bambusu mohou vyrůst až o 91 cm za den
- V Asii se bambusové výhonky často fermentují pro delší trvanlivost
Tipy na použití
Bambusové výhonky TP – proužky jsou všestrannou ingrediencí. Zde jsou některé způsoby jejich využití:
- Stir-fry pokrmy – přidejte je do woku s masem a zeleninou
- Polévky – obohaťte jimi své oblíbené asijské polévky
- Jarní závitky – použijte jako náplň spolu s dalšími ingrediencemi
- Saláty – nakrájejte na tenké plátky a přidejte do asijských salátů
- Curry – skvěle se hodí do různých druhů curry
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží otevřené bambusové výhonky?
Po otevření vydrží v lednici 3-5 dní. Pro delší trvanlivost je lze zamrazit.
Jsou bambusové výhonky zdravé?
Ano, jsou nízkokalorické, bohaté na vlákninu a obsahují důležité vitamíny a minerály.
Musí se bambusové výhonky před použitím vařit?
Konzervované bambusové výhonky jsou již předvařené a lze je použít přímo. Pro lepší chuť je můžete krátce povařit v čerstvé vodě.
Shrnutí
Bambusové výhonky TP – proužky jsou všestrannou a zdravou ingrediencí pro vaše asijské pokrmy. S nízkou kalorickou hodnotou a bohatým nutričním profilem jsou skvělou volbou pro různé druhy receptů. Ať už je přidáte do stir-fry, polévky nebo salátu, tyto křehké proužky dodají vašemu jídlu autentickou asijskou chuť a texturu.
Návod k použitíBambusové výhonky jsou zdrojem bílkovin, vitamínů (především B a C), minerálů a sacharidů. Používají se do hlavních jídel, polévek a salátů. Přidat bambusové výhonky je možné také třeba do rizota, leča, masových směsí a podobně. |
Složeníbambusové výhonky, voda, regulátor kyselosti (kyselina citronová) |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 27 kj,
- Tuky: 0 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…