Flying Goose Omáčka Sriracha – Chilli & Cibule 455ml

Flying Goose Omáčka Sriracha - Chilli & Cibule 455ml

155 Kč

SKU: 8106 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Omáčka Sriracha – Chilli & Cibule

Obecné informace

Omáčka Sriracha s chilli a cibulí je pikantní asijská omáčka s charakteristickou červenou barvou a výraznou chutí. Hlavními ingrediencemi jsou chilli papričky, česnek, cibule, ocet a sůl. Tato všestranná omáčka je oblíbená pro svou schopnost dodat jídlům extra dávku pálivosti a chuti.

Původ a historie

Sriracha omáčka pochází z thajského města Si Racha. Byla vyvinuta v 80. letech 20. století paní Thanom Chakkapak. Do Spojených států ji přivezl vietnamský imigrant David Tran, který založil společnost Huy Fong Foods a zpopularizoval ji po celém světě.

Zajímavosti

  • Sriracha je často nazývána „kohoutí omáčkou“ kvůli logu na láhvi.
  • V roce 2013 byla továrna na výrobu Srirachay dočasně uzavřena kvůli stížnostem na štiplavý zápach.
  • Existuje mnoho variant Sriracha omáčky, včetně majonézy a kečupu.

Tipy na použití

Sriracha omáčka je velmi všestranná a lze ji použít mnoha způsoby:

  • Jako dip k jarním závitkům nebo sushi
  • Přidaná do polévek a omáček pro extra pálivost
  • Jako ingredience do marinád na maso
  • Smíchaná s majonézou pro vytvoření pikantního dresinku
  • Jako topping na pizzu nebo hamburger

Otázky a odpovědi

Je Sriracha omáčka velmi pálivá?

Sriracha má střední úroveň pálivosti. Je pikantní, ale ne extrémně pálivá.

Jak dlouho vydrží otevřená láhev Sriracha omáčky?

Při správném skladování v chladničce může otevřená láhev vydržet až jeden rok.

Je Sriracha omáčka vhodná pro vegany?

Ano, Sriracha omáčka neobsahuje žádné živočišné produkty.

Shrnutí

Sriracha omáčka s chilli a cibulí je oblíbená asijská pikantní omáčka s bohatou historií a širokou škálou použití. Její jedinečná chuť a všestrannost z ní dělají nepostradatelnou součást mnoha kuchyní po celém světě. Ať už ji použijete jako dip, přísadu do marinád nebo k dochucení hotových jídel, Sriracha vždy dodá vašim pokrmům extra dávku chuti a pikantnosti.

 

Návod k použití

Výrazně pálivá sriracha omáčka vyrobená z červených chilli papriček, česneku, octa a koření. Nabízí intenzivní pikantnost s charakteristickou česnekovou příchutí a dokonalou konzistencí. Ideální pro milovníky opravdu ostrých pokrmů. Omáčka Sriracha je vhodná na přípravu pálivých jídel a dochucování v průběhu servírování. Skvělá do asijských pokrmů, burgerů či polévek.

Složení

chilli 55%, cukr, cibule 15%, sůl, voda, regulátor kyselosti E260, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E415, konzervant E202

Alergie

může obsahovat stopy pšenice, sóji, hořčice a sezamu

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej