TRS Chilli mleté – extra pálivé 100g

TRS Chilli mleté - extra pálivé 100g

59 Kč

SKU: 16703 Kategorií: , , , , , Štítek:

Popis

Chilli mleté – extra pálivé

Obecné informace

Mleté chilli extra pálivé je intenzivní kořenící přípravek vyrobený z pečlivě vybraných a sušených chilli papriček. Tento produkt se vyznačuje extrémní pálivostí a koncentrovanou chutí, která dodá vašim pokrmům nezaměnitelný nádech.

Původ a historie

Chilli papričky pocházejí původně z Jižní Ameriky, kde byly pěstovány již před tisíci lety. Do Asie se dostaly v 16. století díky portugalským obchodníkům. Od té doby se staly nedílnou součástí mnoha asijských kuchyní, zejména v Thajsku, Indii a Číně.

Zajímavosti

  • Pálivost chilli se měří na Scovilleově stupnici.
  • Konzumace chilli může způsobit uvolňování endorfinů, což vede k pocitu štěstí.
  • Chilli má antibakteriální účinky a může pomoci při trávení.

Tipy na použití

Mleté extra pálivé chilli je vhodné pro:

  • Přípravu pálivých omáček a marinád
  • Dochucení polévek a dušených pokrmů
  • Přidání do slaných pečených výrobků
  • Výrobu domácí chilli pasty

Upozornění: Používejte v malém množství a opatrně kvůli vysoké pálivosti!

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží mleté chilli čerstvé?

Při správném skladování v uzavřené nádobě na suchém a tmavém místě vydrží až 2 roky.

Mohu použít mleté chilli místo čerstvého?

Ano, ale pamatujte, že mleté chilli je koncentrovanější. Použijte menší množství než čerstvého.

Je toto chilli vhodné pro začátečníky?

Vzhledem k extra pálivosti doporučujeme začátečníkům začít s mírnějšími variantami chilli.

Shrnutí

Mleté extra pálivé chilli je nepostradatelnou ingrediencí pro milovníky ostrých pokrmů. Dodá vašim jídlům autentickou asijskou chuť a intenzivní pálivost. Díky své všestrannosti a dlouhé trvanlivosti je ideální volbou pro experimentování v kuchyni. Pamatujte však, že méně je někdy více, zejména u takto pálivého koření!

 

Návod k použití

Pálivá směs sušeného chilli koření dodá jídlu skutečný šmrnc! Při vaření vám stačí přidat skutečně jen špetku a můžete se těšit na hodně výraznou chuť. Určitě je vhodné ze začátku použít jen malinko,abyste vyzkoušeli, jaké množství vám při vaření vyhovuje. Koření od TRS si zachovává svou originální vůni, můžete se těšit na skvělý kulinářský zážitek.

Složení

chilli

Alergie

Může obsahovat stopové množství siřičitanů, ořechů, arašídů, sóji, mléka, pšenice, sezamu, hořčice

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej