Bich Chi Rýžové nudle na polévku Pho 200g

Bich Chi Rýžové nudle na polévku Pho 200g

59 Kč

SKU: 76154 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Rýžové nudle na polévku Pho

Obecné informace

Rýžové nudle na polévku Pho jsou základní součástí vietnamské kuchyně. Tyto tenké, bílé nudle se vyrábějí z rýžové mouky a vody. Jsou lehce stravitelné a bezlepkové, což je činí oblíbenou volbou pro mnoho strávníků.

Původ a historie

Polévka Pho pochází z severního Vietnamu z počátku 20. století. Vznikla jako fusion pokrm, který kombinuje vietnamské a francouzské kulinářské vlivy. Rýžové nudle jsou klíčovou složkou tohoto pokrmu, který se postupně rozšířil po celém světě.

Zajímavosti

  • Slovo „Pho“ se vyslovuje jako „fuh“
  • Existuje více než 20 různých druhů Pho
  • Tradiční příprava vývaru na Pho může trvat až 12 hodin
  • Rýžové nudle jsou nízkokalorické a neobsahují tuk

Tipy na použití

Rýžové nudle na Pho jsou všestranné a lze je použít v mnoha receptech:

  • Klasická polévka Pho s hovězím nebo kuřecím masem
  • Studené vietnamské jarní závitky
  • Smažené nudle s zeleninou a tofu
  • Asijské saláty s nudlemi a krevetami

Otázky a odpovědi

Jak dlouho se vaří rýžové nudle?

Rýžové nudle na Pho se obvykle nevaří, ale pouze namáčejí v horké vodě po dobu 3-5 minut, dokud nezměknou.

Jsou rýžové nudle zdravé?

Ano, rýžové nudle jsou nízkokalorické, bezlepkové a snadno stravitelné. Jsou dobrým zdrojem sacharidů a obsahují některé esenciální aminokyseliny.

Jak dlouho vydrží rýžové nudle?

Neotevřené balení rýžových nudlí může při správném skladování vydržet až rok. Po otevření je doporučeno spotřebovat do 3-6 měsíců.

Shrnutí

Rýžové nudle na polévku Pho jsou nezbytnou součástí vietnamské kuchyně. Jsou lehké, zdravé a všestranně použitelné. Ať už připravujete autentickou polévku Pho nebo experimentujete s asijskými recepty, tyto nudle jsou skvělou volbou pro každého milovníka asijské kuchyně.

 

Návod k použití

Rýžové nudle vložte do vařící vody a nechte vařit 5-7 minut, občas promíchejte, následně slijte vařící vodu. Tyto tradiční vietnamské ploché nudle jsou vyrobeny pouze z rýžové mouky a vody, díky čemuž jsou přirozeně bez lepku. Ideální pro přípravu autentické polévky Pho, ale skvěle se hodí i do salátů, stir-fry pokrmů nebo jako příloha. Po uvaření mají charakteristickou pružnou texturu a neutrální chuť.

Složení

rýžová mouka, sůl

Alergie

neobsahuje

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej