175 Kč
Popis
Omáčka Sriracha – Originál
Obecné informace
Sriracha je pálivá chilli omáčka původem z Thajska. Její charakteristická červená barva a výrazná chuť ji činí oblíbenou přísadou v mnoha kuchyních po celém světě. Tato verze je originální receptura, která nabízí autentický chuťový zážitek.
Původ a historie
Omáčka Sriracha byla poprvé vyrobena v thajském městě Si Racha v 30. letech 20. století. Její popularita rychle rostla a brzy se rozšířila do dalších asijských zemí. V 80. letech se dostala do USA, kde se stala kultovní přísadou a získala si fanoušky po celém světě.
Zajímavosti
- Sriracha je často nazývána „kohoutí omáčkou“ kvůli kohoutu na etiketě.
- V roce 2013 bylo město, kde se Sriracha vyrábí, zaplaveno stížnostmi na štiplavý zápach z továrny.
- Existují různé příchutě Sriracha, včetně verze s česnekem nebo wasabi.
Tipy na použití
Sriracha je všestranná omáčka, kterou můžete použít mnoha způsoby:
- Jako dip k smaženým jídlům nebo sushi
- Přidat do polévek nebo omáček pro zvýraznění chuti
- Smíchat s majonézou pro vytvoření pikantního dresinku
- Použít jako marinádu na maso nebo zeleninu
Otázky a odpovědi
Je Sriracha velmi pálivá?
Sriracha má střední úroveň pálivosti. Je ostřejší než kečup, ale mírnější než většina hot sauce.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev?
Při správném skladování v chladničce může otevřená Sriracha vydržet až 2 roky.
Je Sriracha vhodná pro vegany?
Ano, originální Sriracha je 100% veganská a neobsahuje žádné živočišné produkty.
Shrnutí
Omáčka Sriracha – Originál je nepostradatelnou přísadou pro milovníky pikantních chutí. Její všestrannost a jedinečná chuť ji činí oblíbenou volbou pro domácí vaření i profesionální kuchaře. Ať už ji použijete jako dip, marinádu nebo přísadu do vašich oblíbených pokrmů, Sriracha vždy dodá jídlu ten správný říz.
Návod k použitíVýrazně pálivá sriracha omáčka vyrobená z červených chilli papriček, česneku, octa a koření. Nabízí intenzivní pikantnost s charakteristickou česnekovou příchutí a dokonalou konzistencí. Ideální pro milovníky opravdu ostrých pokrmů. Omáčka Sriracha je vhodná na přípravu pálivých jídel a dochucování v průběhu servírování. Skvělá do asijských pokrmů, burgerů či polévek. |
Složeníchilli 61%, cukr, česnek, sůl, voda, E260, E330, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E415, konzervant E202 |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 585 kj,
- Tuky: 1,2 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…