Golden Turtle Arašídy – nesolené 1kg

220 

Popis

Arašídy – nesolené

Obecné informace

Arašídy, známé také jako burské oříšky, jsou oblíbenou pochutinou a všestrannou surovinou v asijské kuchyni. Tyto nesolené arašídy jsou ideální pro ty, kteří preferují přirozenou chuť bez přidané soli. Jsou bohaté na bílkoviny, zdravé tuky a různé vitamíny a minerály.

Původ a historie

Arašídy pocházejí z Jižní Ameriky, ale jejich pěstování se rozšířilo do mnoha částí světa, včetně Asie. V Číně jsou známé jako „dlouhověkostní oříšky“ a jsou považovány za symbol dlouhého života. Do Asie se dostaly v 16. století prostřednictvím portugalských obchodníků.

Zajímavosti

  • Arašídy nejsou ve skutečnosti ořechy, ale luštěniny příbuzné fazolím a hrachu.
  • Čína je největším světovým producentem arašídů.
  • Arašídové máslo bylo poprvé vyrobeno v USA v 90. letech 19. století.

Tipy na použití

Nesolené arašídy jsou všestrannou ingrediencí v asijské kuchyni:

  • Kung Pao kuře – tradiční čínské jídlo s arašídy
  • Thajské Pad Thai – často zdobené drceným arašídy
  • Indonéské Gado-gado – salát s arašídovou omáčkou
  • Pražení s kořením pro chutnou svačinu
  • Mletí na domácí arašídové máslo

Otázky a odpovědi

Jsou arašídy zdravé?

Ano, arašídy jsou bohaté na bílkoviny, vlákninu a zdravé tuky. Obsahují také vitamíny E a B, hořčík a fosfor.

Jak nejlépe skladovat arašídy?

Nesolené arašídy uchovávejte v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Pro delší trvanlivost je můžete skladovat v lednici.

Jsou vhodné pro alergiky?

Ne, arašídy jsou jedním z nejčastějších alergenů. Lidé s alergií na arašídy by se jim měli vyhnout.

Shrnutí

Nesolené arašídy jsou všestrannou a zdravou pochutinou, která má v asijské kuchyni široké využití. Ať už je použijete do tradičních receptů, nebo jen jako svačinu, tyto arašídy vám přinesou autentickou chuť a nutriční hodnotu. Jsou ideální volbou pro ty, kteří chtějí kontrolovat svůj příjem soli a zároveň si užívat přirozenou chuť této oblíbené luštěniny.

 

Návod k použití

Nesolené arašídy vhodné k přímé konzumaci jako zdravá svačinka bohatá na bílkoviny a zdravé tuky. Ideální přísada do asijských pokrmů – thajských a indonéských omáček (satay), stir-fry, salátů a sladko-kyselých jídel, kde přidají křupavou texturu a oříškovou chuť. Můžete je také rozdrtit nebo upražit pro zvýraznění chuti. Po otevření skladujte v suchu pro zachování čerstvosti.

Složení

100% loupané arašídy

Alergie

ořechy

Více o produktu: