185 Kč
Popis
Omáčka Sriracha – Chilli & Mayo
Obecné informace
Omáčka Sriracha – Chilli & Mayo je pikantní a krémová fúze tradiční thajské chilli omáčky sriracha a klasické majonézy. Tato unikátní kombinace nabízí perfektní rovnováhu mezi pálivostí a jemností, což z ní dělá ideální doplněk k široké škále pokrmů.
Původ a historie
Sriracha omáčka pochází z thajského města Si Racha, odkud získala své jméno. Byla vyvinuta v 30. letech 20. století paní Thanom Chakkapak. Kombinace srirachy s majonézou je moderní fúzí, která spojuje asijské a západní kulinářské tradice.
Zajímavosti
- Sriracha se stala globálním fenoménem a je považována za jednu z nejoblíbenějších chilli omáček na světě.
- Kombinace srirachy a majonézy je často nazývána „srirancha“ nebo „sriracha mayo“.
- Tato omáčka je oblíbená mezi šéfkuchaři pro svou všestrannost a jedinečnou chuť.
Tipy na použití
Omáčka Sriracha – Chilli & Mayo je všestranný doplněk, který lze použít mnoha způsoby:
- Jako dip k hranolkům, nuggetám nebo sushi
- Spread na burgery nebo sendviče
- Dochucovadlo do salátových dresinků
- Přísada do marinád na maso nebo zeleninu
- Topping na pizzu nebo těstoviny
Otázky a odpovědi
Je tato omáčka velmi pálivá?
Omáčka má střední úroveň pálivosti, která je zmírněna přidanou majonézou. Je pikantní, ale ne přehnaně pálivá.
Je vhodná pro vegetariány?
To závisí na složení majonézy. Některé verze mohou být vegetariánské, ale vždy je dobré zkontrolovat složení na etiketě.
Jak dlouho vydrží omáčka po otevření?
Po otevření by měla být omáčka uchovávána v chladničce a spotřebována do 1-2 měsíců pro nejlepší chuť a kvalitu.
Shrnutí
Omáčka Sriracha – Chilli & Mayo je inovativní fúze chutí, která nabízí perfektní rovnováhu mezi pikantností a krémovostí. Je ideální pro ty, kteří chtějí experimentovat s asijskými chutěmi, ale preferují mírnější úroveň pálivosti. Díky své všestrannosti se stane nepostradatelnou součástí vaší kuchyně, ať už ji použijete jako dip, spread nebo ingredienci do vašich oblíbených receptů.
Návod k použitíOmáčka Sriracha je vhodná na přípravu pálivých jídel a dochucování v průběhu servírování. Tato krémová kombinace pikantní chilli a jemné majonézy vytváří dokonalou rovnováhu mezi ostrostí a lahodnou chutí. Ideální jako dip k hranolkám, sushi, do burgerů nebo k masu. Její střední pálivost s krémovou texturou uspokojí i náročné milovníky pikantních pokrmů. |
Složenívoda, chilli 20%, sojový olej, cukr, ocet, modifikovaný kukuřičný škrob, sůl, stabilizátor E415, česnek, hořčičná semínka, regulátor kyselosti E260, E330, zvýrazňovač chuti E621, konzervant E202, antioxidant E319 |
Alergiesója, hořčice |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 1170 kj,
- Tuky: 19 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…
