60 Kč
Popis
Sojová omáčka Superpremium – tmavá
Obecné informace
Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá sojová omáčka vyrobená tradičními metodami. Vyznačuje se bohatou chutí, intenzivní barvou a komplexním aroma. Tato prémiová omáčka je nezbytnou součástí asijské kuchyně a dodá vašim pokrmům autentickou chuť Dálného východu.
Původ a historie
Sojová omáčka pochází z Číny, kde se vyrábí již více než 2500 let. Původně vznikla jako způsob konzervace a ochucení potravin. Postupem času se rozšířila do dalších asijských zemí, kde si každý region vyvinul svůj vlastní styl výroby. Naše Superpremium omáčka vychází z tradičních čínských receptur, které byly zdokonalovány po staletí.
Zajímavosti
- Výroba kvalitní sojové omáčky může trvat až 18 měsíců.
- Obsahuje více než 300 různých sloučenin, které přispívají k její komplexní chuti.
- Je bohatým zdrojem umami, tzv. páté chuti, která dodává pokrmům plnost a hloubku.
- V tradiční čínské medicíně je považována za lék na trávicí potíže.
Tipy na použití
Sojová omáčka Superpremium je všestranná přísada, kterou můžete použít mnoha způsoby:
- Jako marinádu na maso, ryby nebo tofu
- Pro ochucení rýže, zeleniny a polévek
- Jako součást dippingových omáček
- Pro zvýraznění chuti stir-fry pokrmů
- Jako náhradu soli v různých receptech pro hlubší chuť
Otázky a odpovědi
Je tato sojová omáčka vhodná pro vegetariány?
Ano, naše Superpremium sojová omáčka je vhodná pro vegetariány i vegany.
Jak dlouho vydrží otevřená láhev?
Při správném skladování v chladu a temnu vydrží otevřená láhev až 6 měsíců.
Obsahuje tato omáčka lepek?
Ano, tato sojová omáčka obsahuje pšenici, a tedy i lepek. Pro bezlepkovou variantu doporučujeme vyzkoušet naši tamari sojovou omáčku.
Shrnutí
Sojová omáčka Superpremium – tmavá je nepostradatelnou přísadou pro milovníky asijské kuchyně. Díky své bohaté chuti, intenzivní barvě a všestrannému použití pozvedne každý pokrm na novou úroveň. Ať už připravujete tradiční asijské jídlo nebo experimentujete s fusion kuchyní, tato prémiová sojová omáčka bude vaším spolehlivým pomocníkem v kuchyni.
Návod k použitíPoužívá se k dochucování asijských pokrmů. Tmavá sojová omáčka je vhodná na tmavší a dušená masa a do omáček. Dodává jídlům bohatou chuť a charakteristickou barvu. Ideální součást marinád pro hovězí, kachní či vepřové maso. Skvěle se hodí také do wok pokrmů, smažených nudlí a rýže. Při vaření přidávejte po malých dávkách kvůli intenzivní chuti. |
Složenívoda, sůl, barvivo (čistý karamel), cukr, sojová mooučka 10%, pšenice |
Alergiesója, pšenice |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 631 kj,
- Tuky: 0,5 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…