75 Kč
Popis
Omáčka Chutney mango – exotic
Obecné informace
Omáčka Chutney mango – exotic je lahodná a všestranná příloha původem z Indie. Tato sladko-pikantní omáčka kombinuje šťavnatou chuť manga s jemným kořeněním a vytváří tak dokonalou rovnováhu chutí. Je ideální pro ty, kteří chtějí obohatit svůj jídelníček o exotické chutě Asie.
Původ a historie
Chutney má své kořeny v indické kuchyni, kde se vyrábí již po staletí. Slovo „chutney“ pochází ze sanskrtského výrazu „caṭnī“, což znamená „olizovat“. Mango chutney se stalo populárním během britské koloniální éry v Indii a postupně se rozšířilo do celého světa.
Zajímavosti
- Mango chutney je často označováno jako „král chutney“ díky své popularitě a všestrannosti.
- V Indii existuje více než 1000 různých druhů chutney.
- Tradiční výroba chutney zahrnuje fermentační proces, který prodlužuje trvanlivost a zvýrazňuje chutě.
Tipy na použití
Omáčka Chutney mango – exotic je nesmírně všestranná. Zde jsou některé způsoby, jak ji můžete využít:
- Jako dip k indickým předkrmům, jako jsou samosas nebo pakoras
- Jako příloha k hlavním jídlům, zejména ke grilovanému masu nebo curry
- Jako ingredience do sendvičů pro přidání exotické chuti
- Smíchaná s jogurtem jako lehký dresink na salát
Otázky a odpovědi
Je tato omáčka pálivá?
Omáčka Chutney mango – exotic má mírně pikantní chuť, ale není výrazně pálivá. Dominuje v ní sladká chuť manga vyvážená jemným kořením.
Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?
Po otevření vydrží omáčka v chladničce až 4 týdny. Vždy používejte čistou lžíci a po použití důkladně uzavřete.
Je tato omáčka vhodná pro vegetariány?
Ano, Omáčka Chutney mango – exotic je vhodná pro vegetariány i vegany, neobsahuje žádné živočišné produkty.
Shrnutí
Omáčka Chutney mango – exotic je vynikající volbou pro milovníky exotických chutí. Její všestrannost ji činí nepostradatelnou součástí kuchyně, ať už ji použijete jako dip, přílohu nebo ingredienci do různých pokrmů. S touto omáčkou snadno obohatíte své jídlo o autentickou chuť Indie a vnesete do své kuchyně nový rozměr gastronomického zážitku.
Návod k použitíExotická mango chutney v balení 350 g. Tradiční indická omáčka s jedinečnou kombinací sladkých a kořeněných chutí, obohacená o exotické koření. Perfektně doplňuje grilovaná masa i vegetariánská jídla. Zpravidla se podává ke chlebům jako je naan, papadum a dalším. Skvělá také jako dip k předkrmům nebo do sandwichů. |
Složenímango 45%, cukrový sirup (cukr, voda), sůl, zázvor, chilli, česnek, kalonji (Nigella sativa), černý pepř, kmín, skořice, třtinový ocet, regulátor kyselosti: kyselina citrónová |
Alergiestopy vajec, ořechů, hořčice, sezamu, mléka |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 1105 kj,
- Tuky: 1,3 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…