Lee Kum Kee Sojová omáčka Superpremium – bez lepku 150ml

Lee Kum Kee Sojová omáčka Superpremium - bez lepku 150ml

70 Kč

SKU: 91679 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Sojová omáčka Superpremium – bez lepku

Obecné informace

Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní bezlepková alternativa k tradiční sojové omáčce. Vyrobena je z pečlivě vybraných ingrediencí a fermentačním procesem, který zajišťuje bohatou chuť a aroma. Díky absenci lepku je vhodná pro celiaky a osoby s intolerancí na lepek.

Původ a historie

Sojová omáčka má své kořeny v starověké Číně, kde byla poprvé vyrobena před více než 2000 lety. Postupně se rozšířila do celé jihovýchodní Asie a stala se neodmyslitelnou součástí asijské kuchyně. Tato bezlepková varianta představuje moderní přístup k tradiční receptuře, který umožňuje širšímu spektru spotřebitelů vychutnat si autentickou chuť Asie.

Zajímavosti

  • Sojová omáčka obsahuje až 300 různých aromatických sloučenin.
  • Tradiční výroba může trvat až 18 měsíců.
  • V Japonsku se sojová omáčka nazývá „shoyu“, v Číně „jiang you“.
  • Bezlepková varianta je často vyráběna z rýže nebo kokosových ořechů místo pšenice.

Tipy na použití

Sojová omáčka Superpremium je všestranná přísada, kterou můžete využít mnoha způsoby:

  • Jako dochucovadlo do asijských pokrmů, polévek a omáček
  • Pro marinování masa, tofu nebo zeleniny
  • Jako dip pro sushi, jarní závitky nebo dumplingy
  • Pro zvýraznění chuti rýžových a nudlových pokrmů

Otázky a odpovědi

Je tato sojová omáčka vhodná pro vegany?

Ano, Sojová omáčka Superpremium neobsahuje žádné živočišné produkty a je vhodná pro vegany.

Jak dlouho vydrží otevřená lahev?

Po otevření vydrží až 6 měsíců při skladování v chladničce.

Obsahuje tato omáčka méně soli než běžná sojová omáčka?

Obsah soli je srovnatelný s tradičními sojovými omáčkami. Pro sníženou variantu hledejte označení „low sodium“.

Shrnutí

Sojová omáčka Superpremium bez lepku je ideální volbou pro milovníky asijské kuchyně, kteří musí nebo chtějí ze své stravy vyloučit lepek. Nabízí autentickou chuť a aroma tradiční sojové omáčky, ale je vhodná i pro osoby s celiakií. Díky své všestrannosti najde uplatnění v široké škále pokrmů a příprav, od marinád až po dochucování hotových jídel.

 

Návod k použití

Používá se k dochucování asijských pokrmů. Prémiová bezlepková alternativa tradiční sojové omáčky vyrobená z kvalitních fermentovaných sójových bobů bez pšenice. Ideální pro marinování, dipování a přípravu wok pokrmů. Má plnou, vyváženou chuť s lehkým nádechem umami. Po otevření uchovávejte v chladu a spotřebujte do 3 měsíců.

Složení

voda, sójové boby 20%, sůl, cukr, kukuřičný škrob

Alergie

sója

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej