149 Kč
Popis
Omáčka na Sushi – bezlepková
Obecné informace
Tato bezlepková omáčka na sushi je nezbytným doplňkem pro milovníky japonské kuchyně. Vyrobena z pečlivě vybraných ingrediencí, nabízí autentickou chuť, která perfektně doplňuje různé druhy sushi. Omáčka je vhodná pro celiaky a osoby s intolerancí lepku.
Původ a historie
Sójová omáčka, základ této sushi omáčky, má svůj původ v Číně před více než 2000 lety. Do Japonska se dostala v 7. století a stala se nedílnou součástí tamní kuchyně. Tato moderní bezlepková varianta zachovává tradiční chuť, ale je upravena tak, aby vyhovovala současným stravovacím potřebám.
Zajímavosti
- Tradiční sójová omáčka obsahuje lepek, tato verze však využívá alternativní metody fermentace.
- Výroba kvalitní sójové omáčky může trvat až několik měsíců.
- V Japonsku existuje více než 300 druhů sójových omáček.
Tipy na použití
Omáčka na sushi není určena pouze k sushi! Zde jsou některé kreativní způsoby jejího využití:
- Jako marináda na maso nebo tofu
- Přidání do polévek pro zvýraznění chuti
- Jako dip pro tempuru nebo jiné smažené pokrmy
- Ochucení rýžových nebo zeleninových pokrmů
Otázky a odpovědi
Je tato omáčka opravdu zcela bez lepku?
Ano, tato omáčka je vyrobena speciálním postupem, který zaručuje, že neobsahuje žádný lepek.
Jak dlouho vydrží omáčka po otevření?
Po otevření je doporučeno spotřebovat omáčku do 3 měsíců. Uchovávejte ji v chladničce.
Mohu tuto omáčku použít při vaření?
Rozhodně! Omáčka je skvělá nejen jako dip, ale i jako přísada do různých pokrmů.
Shrnutí
Bezlepková omáčka na sushi je všestranný produkt, který potěší nejen milovníky japonské kuchyně, ale i ty, kteří hledají způsob, jak obohatit své pokrmy o nové chutě. Díky své bezlepkové receptuře je vhodná pro širokou škálu strávníků a nabízí autentický chuťový zážitek bez kompromisů.
Návod k použitíOmáčka je ideální na ozdobení sushi rolek. Bezlepková alternativa tradiční japonské omáčky se sladkou, mírně slanou chutí a hedvábnou konzistencí. Vyrobena z kvalitních ingrediencí bez pšenice, vhodná pro celiaky. Perfektní také jako dip k tempuře, jarním závitkům nebo do marinád. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 1 měsíce. |
Složenícukr, voda, bezlepková sójová omáčka (voda, sójové boby, sůl, lihový ocet), sůl, modifikovaný škrob, karamelizovaný cukrový sirup, etylalkohol, melasa, thichener (xanthanová guma), kvasnicový extrakt, prášek z mořských řas (ascophyllum nodosum) |
Alergiesójové boby |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 856 kj,
- Tuky: 0 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…