Kobe Obalovací směs Kentucky – Super Crispy 70g

39 

Popis

Obalovací směs Kentucky – Super Crispy

Obecné informace

Obalovací směs Kentucky – Super Crispy je prémiová směs pro přípravu křupavého obalu na různé druhy masa, zejména kuřecí. Tato směs zaručuje extra křupavou a zlatavou kůrčičku, která je charakteristická pro americký styl smažených pokrmů. Obsahuje pečlivě vyváženou kombinaci koření a bylinek, která dodává pokrmům nezaměnitelnou chuť.

Původ a historie

Tato obalovací směs má své kořeny v americkém státě Kentucky, kde vznikl slavný recept na smažené kuře. Původní recept byl vytvořen v 30. letech 20. století a postupně se stal oblíbeným po celých Spojených státech. Tato komerční verze směsi umožňuje připravit podobně chutné pokrmy i v pohodlí domova.

Zajímavosti

  • Směs obsahuje více než 11 druhů bylinek a koření
  • Receptura je inspirována původním tajným receptem KFC
  • Díky speciálnímu složení vytváří extra křupavou kůrčičku i při domácí přípravě
  • Lze ji použít i pro vegetariánské a veganské alternativy masa

Tipy na použití

Obalovací směs Kentucky – Super Crispy je všestranná a lze ji použít na různé způsoby:

  • Klasické smažené kuře: Obalte kousky kuřete ve směsi a smažte v oleji
  • Křupavé stripsy: Nakrájejte kuřecí prsa na proužky, obalte a smažte
  • Zelenina v těstíčku: Namočte zeleninu do podmáslí, obalte ve směsi a smažte
  • Křupavé rybí filety: Ideální pro přípravu fish and chips
  • Pečené verze: Pro zdravější variantu můžete obalené kousky péct v troubě

Otázky a odpovědi

Je tato směs vhodná pro bezlepkovou dietu?

Ne, směs obsahuje pšeničnou mouku a není vhodná pro celiaky.

Jak dlouho vydrží otevřené balení?

Při správném skladování v suchu a temnu vydrží otevřené balení až 6 měsíců.

Mohu směs použít i na grilování?

Ano, směs lze použít i jako koření na grilované maso pro extra křupavou kůrčičku.

Shrnutí

Obalovací směs Kentucky – Super Crispy je ideální volbou pro milovníky křupavých smažených pokrmů. Díky své všestrannosti a jedinečné chuti se hodí nejen na přípravu klasického smaženého kuřete, ale i na další kreativní kulinářské experimenty. S touto směsí snadno vytvoříte autentické americké pokrmy v pohodlí svého domova.

 

Návod k použití

Kuřecí maso (0,5kg) nakrájejte na kousky. Z jedné lžíce obalovací směsi a 4 lžic vody vytvořte těstíčko, kterým poté potřete rovnoměrně všechny kousky masa. Poté kousky masa posypte zbývající obalovací směsí a přitiskněte na směs na povrch kousků masa. Smažte dozlatova v oleji na středně velkém výkonu.

Složení

pšeničná mouka, tapoioková mouka, sůl, zvýrazňovač chuti (L-glutamát sodný, E631, E627), česnekový prášek, kypřící látka, cukr, koření

Alergie

obiloviny

Více o produktu: