125 Kč
Popis
Dip z černého octu na knedlíčky Dim Sum
Obecné informace
Dip z černého octu je nepostradatelnou součástí autentického asijského kulinářského zážitku. Tento lahodný dip se perfektně hodí k tradičním čínským knedlíčkům Dim Sum a dodává jim výraznou, pikantní chuť. Vyrobený z kvalitního černého octa, tento produkt nabízí vyváženou kombinaci kyselosti a jemné sladkosti.
Původ a historie
Černý ocet má v čínské kuchyni dlouhou tradici, která sahá až do dynastie Tang (618-907 n.l.). Původně se vyráběl fermentací rýže, pšenice nebo prosa. Dip z černého octa se stal populárním doplňkem k Dim Sum během dynastie Qing (1644-1912) v jižní Číně, odkud se rozšířil do celého světa.
Zajímavosti
- Černý ocet je bohatý na antioxidanty a aminokyseliny.
- V tradiční čínské medicíně se používá pro podporu trávení a detoxikaci.
- Výroba kvalitního černého octa může trvat až několik let.
Tipy na použití
Dip z černého octa je všestranný a lze ho použít mnoha způsoby:
- Klasické použití jako dip pro knedlíčky Dim Sum
- Přidání do marinád na maso nebo zeleninu
- Jako dresink do salátů pro výraznou chuť
- Přidání do stir-fry pokrmů pro extra hloubku chuti
Otázky a odpovědi
Otázka: Jak dlouho vydrží dip po otevření?
Odpověď: Při skladování v chladničce vydrží až 6 měsíců.
Otázka: Je tento dip vhodný pro vegetariány a vegany?
Odpověď: Ano, dip je vyroben pouze z rostlinných ingrediencí.
Shrnutí
Dip z černého octu na knedlíčky Dim Sum je autentický asijský produkt s bohatou historií a všestranným použitím. Jeho jedinečná chuť obohatí nejen tradiční čínské pokrmy, ale i moderní kulinářské kreace. S tímto dipem můžete snadno přinést kousek Asie do své kuchyně a pozvednout své pokrmy na novou úroveň.
Návod k použitíJako dip nejen pro namáčení čínských masových knedlíčků Dim Sum. Omáčku můžete použít například také jako zálivku na zeleninové saláty. |
Složeníčerný ocet 51 %, voda, glukózový sirup, sójová omáčka 7 % (voda, sůl, sója, pšeničná mouka), sůl, koření (koriandr, lékořice, anýz, pomerančová kůra, skořice, hřebíček, kurkuma), barvivo: karamel E150c |
Alergieobiloviny |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 193 kj,
- Tuky: 0 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…