230 Kč
Popis
Sada surovin s receptem | Thajská polévka Tom Kha Gai
Obecné informace
Ponořte se do světa thajských chutí s naší sadou pro přípravu legendární kokosové polévky Tom Kha Gai. Tento ikonický pokrm thajské kuchyně okouzluje svou harmonickou kombinací krémového kokosového mléka, aromatické citronové trávy, pikantního zázvoru a osvěžující limetky. Naše sada obsahuje všechny autentické ingredience potřebné k vytvoření dokonalé Tom Kha Gai v pohodlí vašeho domova. Díky podrobnému receptu a kvalitním surovinám připravíte tuto exotickou polévku snadno a s jistotou autentického výsledku.
Obsah sady
Pasta na polévku Tom Kha
Speciální thajská pasta obsahující všechny základní ingredience pro autentickou Tom Kha Gai – galangal (thajský zázvor), citronovou trávu, kaffir limetové listy, šalotku a koření. Tato koncentrovaná směs zajistí, že vaše polévka bude mít tu správnou intenzitu a rovnováhu chutí.
Kokosové mléko 16%
Bohaté a krémové kokosové mléko s vysokým obsahem tuku, které dodává polévce její charakteristickou sametovou texturu a jemnou sladkost. Toto kvalitní kokosové mléko je vyrobeno z prvního lisování zralých kokosů.
Houby Shiitake – sušené
Aromatické asijské houby s intenzivní umami chutí a masitou texturou. Po namočení ve vodě nabývají na objemu a dodávají polévce další vrstvu chuti. Jsou tradiční součástí mnoha asijských polévek a pokrmů.
Rybí omáčka Gold
Prémiová thajská rybí omáčka nejvyšší kvality, která dodává polévce hloubku a charakteristické umami. Je základním ochucovadlem thajské kuchyně a neodmyslitelnou součástí autentické Tom Kha Gai.
Dárková krabička s motivem květů Sakury (S)
Elegantní balení s tradičním asijským designem, které z této sady dělá také skvělý dárek pro milovníky asijské kuchyně.
Recept na přípravu Tom Kha Gai
Podrobný návod s postupem krok za krokem, tipy pro dokonalou Tom Kha Gai a fotografiemi pro jednoduchou přípravu. Recept zahrnuje i varianty přípravy a doporučení k servírování.
Tipy na použití
- Pro nejintenzivnější chuť připravte polévku den předem a nechte ji odležet – chutě se krásně propojí.
- Sušené houby Shiitake nejprve namočte v horké vodě na 20-30 minut, vodu nevylévejte – můžete ji použít jako základ polévky.
- Polévku doplňte čerstvými přísadami – plátky kuřecího masa, čerstvými houbami, rajčaty nebo paprikou.
- Pro zvýraznění chuti přidejte před podáváním čerstvou limetovou šťávu, nasekaný koriandr a tenké plátky chilli.
- Tom Kha Gai můžete servírovat jako samostatný pokrm nebo jako předkrm před hlavním thajským jídlem.
- Z pasty Tom Kha a kokosového mléka můžete připravit i další thajské speciality, například omáčku ke kuřecímu masu nebo základovou pastu na curry.
Pro koho je sada určena
Tato sada je ideální pro:
- Milovníky thajské kuchyně, kteří chtějí okusit autentické chutě v pohodlí domova
- Nadšence polévek hledající exotickou alternativu k tradičním českým receptům
- Kulinářské experimentátory, kteří rádi objevují nové chutě a vůně
- Ty, kteří hledají rychlý a jednoduchý recept s výraznou exotickou chutí
- Jako originální dárek pro přátele, kteří milují cestování a exotické chutě
- Začátečníky v asijské kuchyni – díky pastě Tom Kha je příprava snadná a výsledek zaručený
Více o produktu:
- Obsah sady: ,
- 1x 96699: Houby Shiitake – sušené 50g,
- 1x 16815: Pasta na polévku Tom Kha 50g,
- 1x 8073: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…
