Flying Goose Mangová omáčka 295ml

79 

Popis

Mangová omáčka

Obecné informace

Mangová omáčka je lahodná a všestranná přísada v asijské kuchyni. Tato sladko-kyselá omáčka má výraznou chuť tropického manga a je ideální pro různé kulinářské aplikace. Její konzistence je hladká a lehce hustá, což ji činí perfektní pro namáčení, marinování nebo jako základ pro složitější omáčky.

Původ a historie

Mangová omáčka pochází z jihovýchodní Asie, kde jsou manga hojně pěstována. Tradičně se vyrábí z čerstvých, zralých plodů manga kombinovaných s cukrem, octem a kořením. V moderní době se stala populární po celém světě jako součást fusion kuchyně a jako způsob, jak přinést exotickou chuť do běžných pokrmů.

Zajímavosti

  • Manga jsou považována za „král ovoce“ v mnoha asijských kulturách.
  • Existuje více než 1000 odrůd manga, každá s mírně odlišnou chutí.
  • Mangová omáčka je často veganská a bez lepku, což ji činí vhodnou pro různé dietní požadavky.

Tipy na použití

Mangová omáčka se skvěle hodí k:

  • Marinování masa – zejména kuřecího nebo vepřového
  • Dipům – ideální k jarním závitků nebo smažených pokrmů
  • Salátovým dresinkům – smíchejte s olejem a limetovou šťávou
  • Glazování – perfektní pro grilované maso nebo zeleninu
  • Stir-fry pokrmům – přidejte na konci vaření pro extra chuť

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží otevřená mangová omáčka?

Po otevření vydrží mangová omáčka v chladničce až 3 měsíce. Vždy zkontrolujte datum spotřeby na obalu.

Je mangová omáčka pálivá?

Většina komerčních mangových omáček není pálivá. Nicméně existují varianty s přidaným chilli pro milovníky pikantních chutí.

Mohu použít mangovou omáčku v dezertechn?

Ano! Mangová omáčka může být skvělým doplňkem k zmrzlině, palačinkám nebo jako poleva na cheesecake.

Shrnutí

Mangová omáčka je všestranná a chutná přísada, která dodá vašim pokrmům exotický nádech. Ať už ji použijete jako marinádu, dip nebo součást složitějšího receptu, tato omáčka vám pomůže vytvořit autentické asijské chutě ve vaší kuchyni. S její sladko-kyselou chutí a snadným použitím se mangová omáčka rychle stane nepostradatelnou součástí vašeho kulinářského arzenálu.

 

Návod k použití

Středně ostrá omáčka je vhodná pro přípravu marinád. Můžete ji použít také jako chutný dip k mořským plodům, zelenině nebo jarním závitkům. Skladujte na suchém místě. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 4 týdnů.

Složení

cukr, mango 18 %, voda, chilli, sůl, tapiokový škrob, regulátor kyselosti: E260, E330, česnek, stabilizátor: E415, konzervační látka: E202

Alergie

výrobek může obsahovat stopy lepku, ryb, arašídů, sójových bobů a sezamových semen

Více o produktu: