Chung Jung One Ocet z hnědé rýže 500ml

Chung Jung One Ocet z hnědé rýže 500ml

79 Kč

SKU: 31031 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Ocet z hnědé rýže

Obecné informace

Ocet z hnědé rýže je tradiční asijská přísada s jedinečnou chutí a mnoha zdravotními přínosy. Tento ocet má jemně sladkou, ořechovou chuť a tmavě hnědou barvu. Je vyroben fermentací hnědé rýže a obsahuje řadu vitamínů, minerálů a antioxidantů.

Původ a historie

Ocet z hnědé rýže pochází z Číny, kde se používá již více než 3000 let. Původně byl považován za nápoj pro císaře a byl ceněn pro své údajné léčivé účinky. Postupem času se jeho používání rozšířilo do dalších asijských zemí, zejména do Japonska a Koreje.

Zajímavosti

  • Ocet z hnědé rýže je bohatý na aminokyseliny a antioxidanty.
  • V tradiční čínské medicíně se používá k podpoře trávení a posílení imunity.
  • Některé studie naznačují, že může pomáhat při snižování hladiny cholesterolu a regulaci krevního tlaku.

Tipy na použití

V kuchyni:

  • Jako součást zálivek na saláty
  • Pro přípravu marinád na maso a zeleninu
  • Jako ochucovadlo do polévek a omáček
  • Pro přípravu sushi rýže

Mimo kuchyni:

  • Jako přírodní čisticí prostředek
  • Pro péči o pokožku – může pomoci s akné a sjednocením tónu pleti

Otázky a odpovědi

Otázka: Je ocet z hnědé rýže vhodný pro vegany?
Odpověď: Ano, ocet z hnědé rýže je 100% rostlinný produkt a je vhodný pro vegany i vegetariány.

Otázka: Jak dlouho vydrží otevřená lahev octa?
Odpověď: Při správném skladování v chladu a temnu může otevřená lahev vydržet až 2 roky.

Shrnutí

Ocet z hnědé rýže je všestranná a zdravá přísada, která by neměla chybět v žádné kuchyni milovníka asijské kuchyně. Jeho jedinečná chuť a potenciální zdravotní přínosy z něj dělají oblíbenou volbu pro ty, kteří chtějí experimentovat s novými chutěmi a zároveň pečovat o své zdraví. Ať už ho použijete v kuchyni nebo jako součást péče o zdraví, ocet z hnědé rýže je skvělým doplňkem vašeho jídelníčku.

 

Návod k použití

Používá se k přípravě sushi rýže, nakládání zeleniny a do sladkokyselých pokrmů. Při vaření pomáhá ocet z hnědé rýže zvýraznit a rozvinout chuť jídla.

Složení

voda, celozrná rýže 8%, glukóza, rýžové víno, glukózový sirup, oligosacharidy, kyselina citronová, kvasnicový extrakt, kyselost: 6,2%

Alergie

neobsahuje

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej