45 Kč
Popis
Rýžové nudle Vermicelli
Obecné informace
Rýžové nudle Vermicelli jsou tenké, průsvitné nudle vyrobené z rýžové mouky a vody. Jsou oblíbenou součástí asijské kuchyně, zejména v zemích jako Vietnam, Thajsko a Čína. Tyto nudle jsou bezlepkové a díky své jemné struktuře se hodí do mnoha pokrmů.
Původ a historie
Vermicelli nudle mají svůj původ v Číně, kde se vyrábějí již více než 2000 let. Odtud se rozšířily do dalších asijských zemí, kde se staly nedílnou součástí místní gastronomie. Název „vermicelli“ pochází z italštiny a znamená „malé červíky“, což odkazuje na jejich tenký, podlouhlý tvar.
Zajímavosti
- Vermicelli nudle jsou velmi lehké a snadno stravitelné.
- V některých asijských zemích se používají při náboženských obřadech.
- Díky své schopnosti absorbovat chutě jsou ideální pro polévky a saláty.
- V tradiční čínské medicíně jsou považovány za potravinu s ochlazujícím účinkem.
Tipy na použití
Příprava:
1. Namočte nudle do horké vody na 3-5 minut.
2. Sceďte a propláchněte studenou vodou.
3. Přidejte do pokrmu nebo krátce osmahněte.
Vhodné pokrmy:
- Jarní závitky
- Vietnamská polévka Pho
- Smažené nudle se zeleninou a masem
- Studené rýžové saláty
Otázky a odpovědi
Jsou rýžové nudle Vermicelli zdravé?
Ano, jsou nízkokalorické a neobsahují lepek, což je vhodné pro osoby s celiakií.
Jak dlouho vydrží nudle po otevření?
V uzavřeném obalu vydrží až několik měsíců. Po otevření spotřebujte do týdne.
Mohu je použít místo klasických těstovin?
Ano, jsou skvělou alternativou k pšeničným těstovinám v mnoha receptech.
Shrnutí
Rýžové nudle Vermicelli jsou všestrannou a chutnou přísadou do mnoha asijských pokrmů. Jejich lehká konzistence a schopnost absorbovat chutě z nich dělá oblíbenou volbu pro polévky, saláty i smažená jídla. Díky svým vlastnostem jsou vhodné i pro osoby s dietními omezeními. Vyzkoušejte je a objevte nové chutě asijské kuchyně!
Návod k použitíVložte rýžové nudle do studené vody na 3-5 minut nebo do teplé vody na 3-4 minuty. Propláchněte, nechte okapat a používejte jako přílohu k salátům, na smažení ve woku nebo jako náplň do jarních závitků. Tenké nudle z rýžové mouky jsou lehce stravitelné, bez lepku a vhodné pro asijskou kuchyni. |
Složenírýžová mouka |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 1487 kj,
- Tuky: 0,7 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…