69 Kč
Popis
Instantní nudle Buldak Carbonara – Když se Asie potká s Itálií
Obecné informace
Instantní nudle Buldak Carbonara od společnosti Samyang Foods představují unikátní fusion pokrm, který spojuje krémovou chuť italské carbonary s pikantností korejské kuchyně. Nudle jsou vyrobeny z kvalitní pšeničné mouky a doplněny o speciální omáčku obsahující sýrovou a smetanovou příchuť. Úroveň pálivosti dosahuje hodnoty 3 z 5, což představuje středně pálivé jídlo vhodné i pro méně zkušené konzumenty pikantních pokrmů.
Původ a historie
Značka Samyang Foods uvedla první Buldak rameny na trh v roce 2012. Varianta Carbonara byla představena v roce 2017 jako reakce na rostoucí popularitu fusion kuchyně a poptávku po mírnější variantě původních extra pálivých nudlí. Název „Buldak“ vznikl spojením korejských slov „bul“ (oheň) a „dak“ (kuře), což odkazuje na tradiční korejský pokrm z grilovaného kuřete v pálivé omáčce.
Zajímavosti
Buldak Carbonara se staly virálním fenoménem na sociálních sítích díky takzvané „Fire Noodle Challenge„, kdy lidé natáčeli své reakce při konzumaci těchto nudlí. Přestože jde o mírnější verzi, stále si zachovávají charakteristickou pálivost, která je kombinována s příjemnou krémovou chutí.
Tipy na použití
Základní příprava:
- Uvařte nudle v horké vodě po dobu 3-4 minut
- Slijte vodu, ponechte malé množství pro vytvoření omáčky
- Přidejte obsah všech přiložených sáčků
- Důkladně promíchejte
Doporučené doplňky:
- Nakrájená jarní cibulka
- Vařené vejce
- Nori řasy
- Strouhaný sýr
- Sezamová semínka
Otázky a odpovědi
Jsou nudle příliš pálivé?
Carbonara verze je považována za středně pálivou. Pro zmírnění pálivosti můžete přidat více sýrové omáčky nebo konzumovat s mléčným nápojem.
Jak dlouho vydrží nudle skladované?
Při správném skladování v suchu a temnu vydrží nudle až jeden rok od data výroby.
Jsou nudle vhodné pro vegetariány?
Ne, produkt obsahuje kuřecí složky a není tedy vhodný pro vegetariány.
Shrnutí
Buldak Carbonara představuje ideální volbu pro milovníky fusion kuchyně, kteří chtějí experimentovat s různými chuťovými kombinacemi. Spojení krémové italské carbonary s pikantní korejskou chutí vytváří jedinečný gurmánský zážitek. Díky jednoduché přípravě a možnosti kreativních úprav jsou tyto nudle oblíbené jak mezi začátečníky v asijské kuchyni, tak mezi zkušenými milovníky pikantních pokrmů.
Návod k použitíVložte nudle do 600 ml vroucí vody a vařte po dobu 5 minut, poté nudle sceďte, ponechte 8 lžiček vody, přidejte omáčku a 30 vteřin smažte za stálého míchání, poté posypte lupínky se sýrem, promíchejte a podávejte. |
Složenípšeničná mouka, tapiokový/bramborový škrob, palmový olej, sůl, lecitiny, uhličitany, fosforečnan, kyselina citronová, guarová guma, aroma zeleného čaje, voda, kuřecí aroma, sójová omáčka, cukr, sójový olej, chilli, papriky, cibule, olej z červené papriky, česnek, extrakty, pepř, kari, mléko, mozzarella, máslo, petržel, paprika |
Alergiepšenice, sója, mléko, může obsahovat stopy celeru, vajec, ryb, mléka, hořčice, skořápkových plodů, arašídů, sezamu, korýšů, sóji a měkkýšů |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 1787 kj,
- Tuky: 15 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…