Amoy Chilli omáčka 150ml

Amoy Chilli omáčka 150ml

85 Kč

SKU: 25953 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Chilli omáčka

Obecné informace

Chilli omáčka je pikantní dochucovadlo oblíbené v mnoha asijských kuchyních. Tato omáčka je vyrobena z kvalitních čerstvých chilli papriček a dalších pečlivě vybraných ingrediencí. Její intenzivní chuť a aroma dodá vašim pokrmům nezaměnitelný nádech exotiky.

Původ a historie

Chilli omáčka má své kořeny v jihovýchodní Asii, především v Thajsku a Vietnamu. Její historie sahá stovky let do minulosti, kdy místní kuchaři začali experimentovat s fermentací chilli papriček. Postupem času se receptura zdokonalovala a dnes je chilli omáčka neodmyslitelnou součástí asijské gastronomie.

Zajímavosti

  • Chilli omáčka obsahuje kapsaicin, látku zodpovědnou za pálivost, která může mít pozitivní vliv na metabolismus.
  • V některých asijských zemích se věří, že konzumace pálivých pokrmů pomáhá ochlazovat tělo v horkém počasí.
  • Existuje nespočet variant chilli omáček, od mírně pikantních až po extrémně pálivé.

Tipy na použití

Chilli omáčka je všestranná ingredience, kterou můžete použít mnoha způsoby:

  • Dip k jarním závitků nebo smaženým pokrmům
  • Součást marinád na maso nebo tofu
  • Ochucení polévek a omáček
  • Přidání pikantnosti do sendvičů a burgerů
  • Dochucení asijských nudlových pokrmů

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží chilli omáčka po otevření?

Při správném skladování v lednici vydrží chilli omáčka až 6 měsíců po otevření.

Je tato chilli omáčka vhodná pro vegany?

Ano, naše chilli omáčka je 100% rostlinného původu a je vhodná pro vegany i vegetariány.

Jak pálivá je tato chilli omáčka?

Tato chilli omáčka má střední úroveň pálivosti, která dodá pokrmům výraznou chuť, aniž by přebila ostatní ingredience.

Shrnutí

Naše chilli omáčka je autentickým produktem asijské kuchyně, který vám pomůže obohatit vaše pokrmy o exotické chutě a vůně. Díky své všestrannosti a vyváženému poměru pikantnosti a chuti se stane nepostradatelnou součástí vaší kuchyně. Vyzkoušejte ji a nechte se unést do světa asijských chutí!

 

Návod k použití

Její velmi ostrá chuť je ideální k červenému masu, drůbeži, zvěřině, slanině, kebabu, pečeným klobásám, kuřeti, rybám a mořským plodům, dim sum, nudlím, opečené rýži a jiným oblíbeným asijským i evropským jídlům.

Složení

rýžový ocet, chilli (40%), sůl, modifikovaný kukuřičný škrob, antioxidant: E300

Alergie

může obsahovat stopy arašídů

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej