Asian Home Gourmet Pasta na arašídovou omáčku Satay (Indonésie) 50g

Popis

Pasta na arašídovou omáčku Satay (Indonésie)

Obecné informace

Pasta na arašídovou omáčku Satay je autentický indonéský produkt, který slouží jako základ pro přípravu oblíbené omáčky Satay. Tato aromatická pasta je vyrobena z pečlivě vybraných ingrediencí, včetně arašídů, koření a bylin, což zaručuje bohatou chuť a vůni typickou pro indonéskou kuchyni.

Původ a historie

Omáčka Satay má své kořeny v Indonésii, konkrétně na ostrově Jáva. Její historie sahá až do 19. století, kdy se stala populární součástí pouličního občerstvení. Název „Satay“ původně označoval grilované maso na špejlích, ale postupem času se tento termín začal používat i pro doprovodnou arašídovou omáčku.

Zajímavosti

• Satay omáčka je neodmyslitelnou součástí indonéské kuchyně a je oblíbená v celé jihovýchodní Asii.
• Každý region v Indonésii má svou vlastní variaci receptu na Satay omáčku.
• V některých částech Indonésie se Satay omáčka podává i k ovoci nebo zelenině.

Tipy na použití

Příprava omáčky Satay:

1. Smíchejte pastu s kokosovým mlékem a vodou.
2. Zahřejte směs v pánvi na mírném ohni.
3. Míchejte, dokud omáčka nezhoustne.

Doporučené použití:

• Jako dip pro grilované maso, zejména kuřecí Satay
• Jako zálivka na saláty
• Jako omáčka k rýžovým nebo nudlovým pokrmům

Otázky a odpovědi

Je pasta vhodná pro vegetariány?
Ano, tato pasta je vyrobena převážně z rostlinných ingrediencí a je vhodná pro vegetariány.

Jak dlouho vydrží otevřená pasta?
Po otevření spotřebujte do 2 týdnů a uchovávejte v chladničce.

Obsahuje pasta alergeny?
Ano, pasta obsahuje arašídy. Není vhodná pro osoby s alergií na ořechy.

Shrnutí

Pasta na arašídovou omáčku Satay je nepostradatelnou součástí indonéské kuchyně. Díky své bohaté chuti a snadné přípravě umožňuje i méně zkušeným kuchařům vytvořit autentický asijský pokrm. Ať už ji použijete jako dip k masu, nebo jako základ pro komplexnější pokrmy, tato pasta vám přinese pravou chuť Indonésie přímo do vaší kuchyně.

 

Návod k použití 4 porce: kořenící pasta Arašídová omáčka, 110ml vody (kokosové mléko nebo mléko), 1 lžíce cukru, 1 lžíce rostlinného oleje. Do menší pánve dejte kořenící pastu. Přidejte 110ml vody nebo kokosového mléka, lžíci cukru a lžíci oleje. Dobře promíchejte a zahřívejte 5 minut, příležitostně zamíchejte. Podávejte teplé ke špízům Satay.

Složení mleté arašídy 44%, cukr, sušené mléko, šalotka, sůl, kajenský pepř, česnek, citronová tráva, separátor: oxid křemičitý, krevetový prášek, paprika, galangal

Alergie korýši, měkkýši, arašídy, mléko

Více o produktu:

• Nutriční hodnoty (100g): ,
• Energie: 1888 kj,
• Tuky: 20 g,
• z toho mastné kyseliny: a
• více detailů najdete na Sambalshopu…