Asian Home Gourmet Pasta na smažené nudle Mee Goreng (Indonésie) 50g

49 

Popis

Pasta na smažené nudle Mee Goreng (Indonésie)

Obecné informace

Pasta na smažené nudle Mee Goreng je autentická indonéská ochucovací směs určená k přípravě populárního pokrmu Mee Goreng. Tato aromatická pasta obsahuje směs koření a bylin, která dodává nudlím charakteristickou chuť a vůni. Je ideální pro rychlou a snadnou přípravu tradičního asijského jídla v pohodlí domova.

Původ a historie

Mee Goreng, což v překladu znamená „smažené nudle“, je oblíbené pouliční jídlo pocházející z Indonésie. Tento pokrm se rozšířil po celé jihovýchodní Asii a stal se populárním i v Malajsii a Singapuru. Původně byl připravován čínskými přistěhovalci, kteří do receptu zakomponovali místní ingredience a chutě, čímž vznikl jedinečný fusion pokrm.

Zajímavosti

  • Mee Goreng je považováno za národní jídlo Indonésie.
  • Existuje mnoho regionálních variant tohoto pokrmu, každá s vlastním jedinečným twistem.
  • V Indonésii se Mee Goreng často prodává z pojízdných vozíků zvaných „kaki lima“.

Tipy na použití

Pro přípravu autentického Mee Goreng:

  1. Smažte nudle s trochou oleje.
  2. Přidejte zeleninu dle chuti (např. kapusta, mrkev, cibule).
  3. Vmíchejte pastu Mee Goreng a důkladně promíchejte.
  4. Doplňte protein jako tofu, vejce nebo kuřecí maso.
  5. Podávejte horké, ozdobené čerstvým koriandrem a plátkem citronu.

Otázky a odpovědi

Je pasta Mee Goreng pálivá?

Pasta má středně pikantní chuť, ale úroveň pálivosti můžete upravit množstvím použité pasty.

Jak dlouho vydrží otevřená pasta?

Po otevření spotřebujte do 2 týdnů a uchovávejte v chladničce.

Mohu pastu použít i pro jiné pokrmy?

Ano, pasta se hodí i k ochucení rýže, zeleniny nebo jako marinád a na maso.

Shrnutí

Pasta na smažené nudle Mee Goreng je nepostradatelnou přísadou pro přípravu autentického indonéského pokrmu. S její pomocí snadno připravíte chutné asijské jídlo plné exotických vůní a chutí. Díky své všestrannosti a jednoduchému použití je tato pasta skvělým doplňkem do každé kuchyně milovníků asijské kuchyně.

 

Návod k použití

3 porce: Ve woku rozpalte olej, smažte cibuli a 250g mořských plodů 2 minuty. Přidejte 150g nudlí a kořenící pastu Mee Goreng, smažte 2 minuty za stálého míchání. Připravte vaječnou omeletu, nakrájejte ji. Vmíchejte kousky omelety a 2 rajčata do nudlí, smažte 1 minutu. Servírujte teplé, ozdobené listy salátu.

Složení

rajčatový protlak, šalotka, sojový olej, sůl, sojová omáčka (voda, sojové boby, pšenice, sůl), tamarind, česnek, krevetová pasta, cukr, chili, sůl

Alergie

sója, pšenice, korýši, měkkýši

Více o produktu: