Flower Brand Krevetový prášek Trassie Bakar 70g

Popis

Krevetový prášek Trassie Bakar

Obecné informace

Krevetový prášek Trassie Bakar je tradiční indonéská přísada, která dodává pokrmům jedinečnou chuť a aroma. Tento prášek se vyrábí z fermentovaných a sušených krevet a je nepostradatelnou součástí mnoha asijských kuchyní.

Původ a historie

Trassie Bakar pochází z Indonésie, kde se používá již po staletí. Původně byl vyvinut jako způsob konzervace krevet v tropickém podnebí. Postupem času se stal klíčovou přísadou v indonéské kuchyni a rozšířil se do dalších částí jihovýchodní Asie.

Zajímavosti

• Trassie Bakar má intenzivní aroma, které může být pro některé lidi zpočátku nepříjemné.
• V indonéštině „bakar“ znamená „grilovaný“, což odkazuje na tradiční metodu přípravy.
• Tento prášek je bohatým zdrojem umami chuti, která dodává pokrmům hloubku a komplexnost.

Tipy na použití

Krevetový prášek Trassie Bakar lze použít mnoha způsoby:

• Jako základ pro omáčky a marinády
• Přidejte ho do smažených rýžových pokrmů pro autentickou chuť
• Použijte ho k ochucení polévek a vývarů
• Vmíchejte malé množství do zeleninových pokrmů pro zvýraznění chuti

Otázky a odpovědi

Je Trassie Bakar vhodný pro vegetariány?

Ne, tento produkt obsahuje krevety a není vhodný pro vegetariány ani vegany.

Jak dlouho vydrží otevřené balení?

Při správném skladování v chladném a suchém místě může otevřené balení vydržet až 6 měsíců.

Je možné Trassie Bakar něčím nahradit?

Ačkoli je těžké najít přesnou náhradu, v některých receptech lze použít rybí omáčku nebo ančovičkovou pastu.

Shrnutí

Krevetový prášek Trassie Bakar je nenahraditelnou přísadou v indonéské kuchyni. Díky své intenzivní chuti a aromatu dokáže proměnit obyčejné jídlo v autentický asijský pokrm. I když může být pro začátečníky náročný, s trochou experimentování se stane nepostradatelnou součástí vaší kuchyně.

 

Návod k použití Použijte pro zvýraznění chuti při vaření. Pro rybáře: Belachan je přírodní enzymový produkt z krevet, silný atraktor s vůní raka, obsahující proteiny, aminokyseliny a soli. Ideální na těžké vody. Dávkování od 2% bez horní hranice. Výborné aditivum do boilie a method mixů.

Složení kukuřičná mouka, cukr, krevety 9%, sůl

Alergie korýši

Více o produktu:

• Nutriční hodnoty (100g): ,
• Energie: 743 kj,
• Tuky: 4,7 g,
• z toho mastné kyseliny: a
• více detailů najdete na Sambalshopu…