199 Kč
Popis
Omáčka Sriracha – Black Out
Obecné informace
Omáčka Sriracha – Black Out je pikantní asijská omáčka s výraznou chutí a tmavě červenou až černou barvou. Tato varianta klasické sriračky nabízí intenzivnější chuťový zážitek díky přidání fermentovaného česneku a pálivějších papriček. Je ideální pro milovníky ostrých chutí a experimentátory v kuchyni.
Původ a historie
Sriracha omáčka pochází původně z thajského města Si Racha. Tato specifická „Black Out“ verze byla vyvinuta v posledních letech jako odpověď na poptávku po ještě výraznějších a pálivějších variantách. Kombinuje tradiční výrobní postupy s moderními trendy v gastronomii.
Zajímavosti
- Tmavá barva omáčky je dosažena přirozenou fermentací ingrediencí
- Obsahuje směs několika druhů chilli papriček pro komplexní pálivost
- Neobsahuje umělá barviva ani konzervanty
- Vhodná pro vegany a vegetariány
Tipy na použití
Sriracha – Black Out se skvěle hodí k mnoha pokrmům:
- Jako dip k sushi nebo jarním závitkům
- Přidaná do polévek pro zvýraznění chuti
- Jako marináda na maso nebo tofu
- Smíchaná s majonézou pro vytvoření pikantního dresinku
- Jako součást asijských stir-fry pokrmů
Otázky a odpovědi
Jak pálivá je tato omáčka?
Sriracha – Black Out je výrazně pálivější než běžná sriracha. Na stupnici pálivosti bychom ji zařadili mezi 7-8 z 10.
Jak dlouho vydrží otevřená?
Po otevření ji doporučujeme spotřebovat do 3 měsíců. Uchovávejte v chladu.
Je vhodná pro alergiky?
Omáčka neobsahuje běžné alergeny jako ořechy či mléko. Vždy ale zkontrolujte složení na etiketě.
Shrnutí
Omáčka Sriracha – Black Out je unikátní a výrazný doplněk do vaší kuchyně. Díky své intenzivní chuti a všestrannosti použití se stane nepostradatelnou součástí vašeho kulinářského repertoáru. Je ideální pro ty, kdo hledají nové chuťové zážitky a nebojí se experimentovat s pálivostí.
Návod k použitíVýrazně pálivá sriracha omáčka vyrobená z červených chilli papriček, česneku, octa a koření. Nabízí intenzivní pikantnost s charakteristickou česnekovou příchutí a dokonalou konzistencí. Ideální pro milovníky opravdu ostrých pokrmů. Omáčka Sriracha je vhodná na přípravu pálivých jídel a dochucování v průběhu servírování. Skvělá do asijských pokrmů, burgerů či polévek. |
Složeníchilli 70 %, cukr, sůl, česnek, voda, regulátor kyselosti: E260, zvýrazňovač chuti: E621, stabilizátor: E415, konzervant: E202 |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 661 kj,
- Tuky: 2,3 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…