Golden Turtle Chef Omáčka na Butter Chicken 1l – Chef's Selection

Popis

Omáčka na Butter Chicken – Chef’s Selection

Obecné informace

Omáčka na Butter Chicken od značky Chef’s Selection je autentická indická omáčka určená k přípravě oblíbeného pokrmu Butter Chicken. Tato lahodná omáčka je vyrobena z pečlivě vybraných ingrediencí, včetně rajčat, smetany, koření a bylinek, které společně vytváří dokonalou harmonii chutí.

Původ a historie

Butter Chicken, známý také jako Murgh Makhani, je tradiční indický pokrm pocházející z Dillí. Byl vytvořen v 50. letech 20. století v restauraci Moti Mahal. Původně šlo o způsob, jak využít zbylé tandoori kuře smícháním s bohatou rajčatovo-máslovou omáčkou. Dnes je Butter Chicken jedním z nejoblíbenějších indických jídel po celém světě.

Zajímavosti

• Butter Chicken je často zaměňován s Tikka Masala, ale má jemnější a smetanovější chuť.
• Tradiční recept obsahuje až 30 různých ingrediencí a koření.
• V Indii se často podává s naan chlebem nebo rýží basmati.
• Existují i vegetariánské varianty s tofu nebo zeleninou místo kuřete.

Tipy na použití

Omáčku Chef’s Selection můžete použít mnoha způsoby:

• Smíchejte s grilovaným nebo pečeným kuřetem pro klasický Butter Chicken.
• Použijte jako základ pro vegetariánské curry s cizrnou nebo květákem.
• Vytvořte rychlé indické jídlo přidáním do dušené zeleniny.
• Použijte jako dip pro samosas nebo naan chléb.

Otázky a odpovědi

Je omáčka pálivá?

Ne, Butter Chicken omáčka je obvykle mírná a krémová, nikoliv pálivá.

Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?

Po otevření spotřebujte do 5-7 dnů a uchovávejte v chladničce.

Je omáčka vhodná pro vegetariány?

Ačkoli tradiční Butter Chicken obsahuje kuře, tato omáčka je vhodná i pro vegetariány, pokud ji použijete s alternativami bez masa.

Shrnutí

Omáčka na Butter Chicken od Chef’s Selection je skvělou volbou pro milovníky indické kuchyně. Nabízí autentickou chuť a aroma tradičního indického pokrmu, a zároveň poskytuje pohodlí a rychlost přípravy. Ať už jste zkušený kuchař nebo začátečník v indické kuchyni, tato omáčka vám umožní vytvořit lahodné jídlo s minimálním úsilím. Užijte si bohatou, krémovou chuť Butter Chicken ve vašem vlastním domově!

 

Návod k použití Ready to use omáčka pro známý indický pokrm. Stčí přidat k vařenému masu, prohřát a servírovat společně s rýží nebo chlebem Naan.

Složení voda, cukr, cibule, slunečnicový olej, sůl, rajčatová pasta, koriandr, chilli, destilovaný ocet, zázvor, regulátor kyselosti: kyselina citronová, česnek, garam masala (skořice, koriandr, muškátový oříšek, Kardamom, černý pepř, bobkový list, hřebíček, zelený Kardamom), list pískavice, stabilizátor: xantanová guma, koriandr, kmín, černý pepř, hořčice, chilli, kurkuma

Alergie hořčice

Více o produktu:

• Nutriční hodnoty (100g): ,
• Energie: 791 kj,
• Tuky: 9,8 g,
• z toho mastné kyseliny: a
• více detailů najdete na Sambalshopu…