299 Kč
Popis
Omáčka Yakitori – Chef’s Selection
Obecné informace
Omáčka Yakitori od Chef’s Selection je autentická japonská omáčka určená především pro přípravu tradičního grilovaného kuřecího masa na špejli. Tato lahodná omáčka se vyznačuje dokonalou rovnováhou sladké a slané chuti s jemným nádechem umeami.
Původ a historie
Yakitori, v překladu „grilované kuře“, je oblíbené japonské jídlo s dlouhou historií sahající až do období Meidži (1868-1912). Tradiční omáčka Yakitori, známá jako „tare“, se vyvíjela společně s pokrmem a stala se neodmyslitelnou součástí japonské kuchyně.
Zajímavosti
- Omáčka Yakitori se často vaří hodiny, aby se dosáhlo dokonalé konzistence a chuti.
- Tradiční receptura obsahuje sójovou omáčku, mirin, saké a cukr.
- V Japonsku se Yakitori často podává jako populární pouliční jídlo nebo v specializovaných restauracích zvaných „yakitori-ya“.
Tipy na použití
Klasické Yakitori:
- Nakrájejte kuřecí maso na kostičky.
- Napíchněte maso na bambusové špejle.
- Grilujte a průběžně potírejte omáčkou Yakitori.
- Podávejte horké s extra omáčkou na polití.
Další možnosti využití:
- Jako marináda pro různé druhy masa
- Dip k tempuře nebo gyozám
- Ochucení rýžových nebo nudlových pokrmů
- Základ pro asijské dressingy do salátů
Otázky a odpovědi
Je omáčka Yakitori vhodná pro vegetariány?
Tradiční omáčka Yakitori obvykle není vhodná pro vegetariány, protože může obsahovat výtažky z ryb. Tato konkrétní verze od Chef’s Selection je však 100% rostlinná a vhodná i pro vegany.
Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?
Po otevření uchovávejte omáčku v chladničce a spotřebujte do 3 měsíců pro zachování nejlepší chuti a kvality.
Shrnutí
Omáčka Yakitori od Chef’s Selection je autentický japonský produkt, který vám umožní připravit tradiční yakitori v pohodlí domova. Její všestrannost ji činí nepostradatelnou součástí každé kuchyně milovníka asijské gastronomie. S touto omáčkou snadno obohatíte své kulinářské dovednosti a vnesete do svého jídelníčku nádech exotiky.
Návod k použitíOmáčka určena k příméí spotřebě. Po otevření uchovejte v chladu po dobu 2 týdnů. Neobsahuje: konzervanty, glutamát, umělá barviva a dochucovadla |
Složenícukróza, fruktózový sirup, voda, sojová omáčka (voda, sojové boby, pšenice, sůl), destilovaný ocet, mirin (glukózový sirup, voda, alkohol, rýže, kukuřičný sirup, mořská sůl), alkohol, kukuřičný škrob, sůl, regulátor kyselosti: kyselina citronová, stabilizátor: xantanová guma, barvivo: karamel, příchutě |
Alergiesója, pšenice |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 689 kj,
- Tuky: 0 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…