Heuschen & Schrouff Bambusové špejle na špízy Satay 24cm

290 

Popis

Bambusové špejle na špízy Satay

Obecné informace

Bambusové špejle Satay jsou nezbytnou součástí asijské kuchyně. Vyrobené z přírodního bambusu, tyto špejle jsou ideální pro přípravu různých druhů špízů, zejména populárních satay. Jsou lehké, odolné a ekologické, což z nich dělá skvělou volbu pro domácí vaření i profesionální kuchaře.

Původ a historie

Satay špejle pocházejí z jihovýchodní Asie, především z Indonésie a Malajsie. Tradičně se používají k přípravě stejnojmenného pokrmu satay, který se skládá z marinovaného masa napíchnutého na bambusové špejle a grilovaného nad žhavým uhlím. Tento způsob přípravy jídla má staletou historii a je důležitou součástí kulinářské kultury mnoha asijských zemí.

Zajímavosti

  • Bambus, ze kterého jsou špejle vyrobeny, je jednou z nejrychleji rostoucích rostlin na světě.
  • V některých asijských kulturách se věří, že bambusové špejle přinášejí štěstí a prosperitu.
  • Bambusové špejle jsou biodegradabilní, což z nich dělá ekologickou alternativu k plastovým příborům.

Tipy na použití

Kromě tradičního satay lze bambusové špejle použít pro:

  • Grilování zeleniny a ovoce
  • Přípravu masových nebo rybích špízů
  • Servírování koktejlových jednohubek
  • Výrobu domácích lízátek nebo cukrové vaty

Otázky a odpovědi

Jsou bambusové špejle vhodné pro opakované použití?

Ne, bambusové špejle jsou určeny pro jednorázové použití z hygienických důvodů.

Jak bambusové špejle správně namočit před grilováním?

Namočte špejle do vody asi na 30 minut před použitím, aby se zabránilo jejich spálení během grilování.

Jsou bambusové špejle bezpečné pro použití v troubě?

Ano, ale doporučuje se je předem namočit a nepoužívat při velmi vysokých teplotách.

Shrnutí

Bambusové špejle Satay jsou všestranným a ekologickým kuchyňským nástrojem s bohatou historií v asijské kuchyni. Jsou ideální pro přípravu tradičních satay špízů, ale jejich využití sahá daleko za hranice tohoto pokrmu. S těmito špejlemi můžete obohatit svůj kulinářský repertoár a vnést do svého vaření nádech asijské kuchyně.

 

Návod k použití

Bambusové špejle vhodné například na přípravu indonéského jídla Satay (masové špízy s arašídovou omáčkou)

Obsah balení

bambusové špejle (1 balení)

Materiál

bambusové dřevo

Více o produktu: