HoSan Korejská Kimchi omáčka 280g

HoSan Korejská Kimchi omáčka 280g

139 Kč

SKU: 95786 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Korejská Kimchi omáčka

Obecné informace

Korejská Kimchi omáčka je autentický asijský produkt, který přináší intenzivní chuť a aroma tradiční korejské kuchyně přímo do vašeho domova. Tato omáčka je vyrobena z fermentované zeleniny, především zelí, s přídavkem chilli, česneku a dalších koření. Je ideální pro ty, kteří chtějí experimentovat s asijskými chutěmi nebo hledají rychlý způsob, jak obohatit své pokrmy o exotickou příchuť.

Původ a historie

Kimchi má v Koreji více než 2000 let dlouhou tradici. Původně sloužilo jako způsob, jak uchovat zeleninu na zimu. Postupem času se stalo národním pokrmem a nedílnou součástí korejské kultury. Kimchi omáčka je moderní adaptací tohoto tradičního pokrmu, která umožňuje snadné použití jeho chuti v různých receptech.

Zajímavosti

  • V Koreji existuje více než 200 různých druhů kimchi.
  • UNESCO zařadilo kimchi na seznam nehmotného kulturního dědictví lidstva.
  • Korejci konzumují v průměru 18 kg kimchi ročně.
  • Existuje speciální lednice určená pouze pro skladování kimchi.

Tipy na použití

Korejská Kimchi omáčka je všestranná přísada, kterou můžete použít mnoha způsoby:

  • Jako dip k smaženým pokrmům nebo zelenině
  • Přidejte ji do polévek pro extra chuť a pikantnost
  • Použijte ji jako marinádu na maso nebo tofu
  • Smíchejte s majonézou pro vytvoření unikátní dresingu na saláty
  • Přidejte do smažené rýže nebo nudlí pro autentický korejský nádech

Otázky a odpovědi

Je Kimchi omáčka pálivá?

Ano, Kimchi omáčka je obvykle středně až výrazně pálivá. Úroveň pikantnosti se může lišit podle značky.

Jak dlouho vydrží otevřená Kimchi omáčka?

Po otevření vydrží v lednici až 2 měsíce, pokud je správně uzavřena.

Je Kimchi omáčka vhodná pro vegany?

Většina Kimchi omáček je vhodná pro vegany, ale vždy zkontrolujte složení, některé mohou obsahovat rybí omáčku.

Shrnutí

Korejská Kimchi omáčka je výjimečný produkt, který přináší autentickou chuť Koreje do vaší kuchyně. S její pomocí můžete snadno obohatit své pokrmy o exotickou příchuť a experimentovat s asijskými recepty. Díky své všestrannosti a dlouhé trvanlivosti je nepostradatelnou součástí každé kuchyně milovníka asijské kuchyně.

 

Návod k použití

Omáčka je určena pro snadnou přípravu korejského Kimchi. Stačí nakrájet zeleninu a přidat omáčku. Tradiční fermentované jídlo připravíte bez námahy – zelenina s přidanou omáčkou zkvasí během několika dní v chladničce.

Složení

voda, kukuřičný sirup, prášek z červených čili papriček, červenou paprikovou pastu (pšeničná mouka, kukuřičný sirup, voda, prášek z červených čili papriček, sůl, česnek, cibule), ocet, sójová omáčka, alcohol, sůl, mix koření (prášek z čili papriček, voda, sůl, česnek, cibule), česnekový prášek, cibulový prášek, kyselina citronová (E330), kyselina jablečná (E296), extrakt z grapefruitových jader

Alergie

Může obsahovat stopy korýšů, vajec, ryb, mléka, měkkýšů a hořčice

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej