Ita-San Nudle Udon – čerstvé 200g

Ita-San Nudle Udon - čerstvé 200g

35 Kč

SKU: 91485 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Nudle Udon – čerstvé

Obecné informace

Udon jsou tlusté japonské nudle vyrobené z pšeničné mouky. Vyznačují se svou měkkou a pružnou texturou. Tyto čerstvé udon nudle jsou ideální pro rychlou přípravu tradičních japonských pokrmů.

Původ a historie

Udon nudle pocházejí z Japonska, kde se objevily již v 8. století. Traduje se, že je do země přivezl buddhistický mnich z Číny. Postupem času se staly nedílnou součástí japonské kuchyně a rozšířily se do celého světa.

Zajímavosti

  • V Japonsku existuje přes 40 regionálních variant udon nudlí
  • Název „udon“ pochází ze zvuku, který nudle vydávají při jídle
  • V některých částech Japonska se udon podávají jako tradiční novoroční pokrm

Tipy na použití

Udon nudle jsou velmi všestranné a lze je připravit mnoha způsoby:

  • Kake udon – nudle v horké polévce s jarní cibulkou
  • Yaki udon – smažené nudle se zeleninou a masem
  • Zaru udon – studené nudle podávané s omáčkou na namáčení
  • Jako příloha k tempuře nebo v asijských salátech

Otázky a odpovědi

Jak dlouho se udon nudle vaří?

Čerstvé udon nudle se obvykle vaří 2-3 minuty v osolené vodě.

Jsou udon nudle vhodné pro vegetariány?

Ano, samotné udon nudle neobsahují žádné živočišné produkty.

Jak dlouho vydrží čerstvé udon nudle v lednici?

Při správném skladování vydrží čerstvé udon nudle v lednici až 7 dní.

Shrnutí

Čerstvé udon nudle jsou nepostradatelnou součástí japonské kuchyně. Díky své univerzálnosti a snadné přípravě jsou ideální pro rychlé a chutné pokrmy. Ať už je připravíte v polévce, osmažené nebo studené, udon nudle vám přinesou autentický chuťový zážitek přímo z Japonska.

 

Návod k použití

Obsah sáčku vložte do horké vody a vařte 3 minuty. Nudle vyjměte z vody, vložte do misky s polévkou, smažte nebo dále připravujte dle konkrétního receptu.

Složení

pšeničná mouka, voda, modifikovaný tapiokový škrob, zvlhčovadlo (glycerin (E422)), sůl, regulátory kyselosti (kyselina mléčná (E270), kyselina octová (E260), laktát sodný (E325)

Alergie

pšenice

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej