Kobe Obalovací směs Kentucky – pikantní 150g

Kobe Obalovací směs Kentucky - pikantní 150g

49 Kč

SKU: 286 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Obalovací směs Kentucky – pikantní

Obecné informace

Obalovací směs Kentucky – pikantní je oblíbená kořenící směs pro přípravu smažených pokrmů, zejména kuřecího masa. Tato směs nabízí jedinečnou kombinaci koření a bylin, která dodává pokrmům autentickou chuť a vůni amerického jihu. Díky své pikantní variantě je ideální pro milovníky ostřejších chutí.

Původ a historie

Kořenící směs Kentucky má své kořeny v americkém státě Kentucky, kde byla původně vyvinuta pro přípravu slavného smaženého kuřete. Receptura byla údajně vytvořena plukovníkem Harlandem Sandersem ve 30. letech 20. století a stala se základem pro jeho řetězec rychlého občerstvení. Tato pikantní verze je moderní variací na původní recept.

Zajímavosti

  • Směs obsahuje až 11 různých druhů koření a bylin
  • Originální receptura je přísně střeženým tajemstvím
  • Kromě kuřete se používá i na další druhy masa a zeleninu
  • V USA je tato směs považována za kulturní ikonu

Tipy na použití

Obalovací směs Kentucky – pikantní lze použít mnoha způsoby:

  • Smažené kuře: Obalte kousky kuřete ve směsi a osmažte
  • Grilované maso: Použijte jako suchou marinádu před grilováním
  • Zelenina: Obalte plátky cukety nebo lilku pro křupavou přílohu
  • Popcorn: Posypte čerstvě připravený popcorn pro pikantní chuť

Otázky a odpovědi

Je tato směs vhodná pro vegany?

Ano, směs neobsahuje žádné živočišné složky a je vhodná pro vegany i vegetariány.

Jak dlouho vydrží otevřené balení?

Při správném skladování v suchu a temnu vydrží otevřené balení až 6 měsíců.

Je směs bezlepková?

To závisí na konkrétním výrobci. Vždy zkontrolujte složení na obalu.

Shrnutí

Obalovací směs Kentucky – pikantní je vynikající volbou pro milovníky ostrých chutí a autentické americké kuchyně. Její všestrannost umožňuje využití v mnoha receptech, od klasického smaženého kuřete až po inovativní vegetariánské pokrmy. Díky své jedinečné kombinaci koření a bylin dodá vašim pokrmům nezaměnitelnou chuť a aroma, které potěší každého gurmána.

 

Návod k použití

Kuřecí maso (0,5kg) nakrájejte na kousky. Jednotlivé kousky potřete marinovací směsí a nechte minimálně 30 minut marinovat v lednici. Z jedné lžíce obalovací směsi a 6 lžic vody vytvořte těstíčko, kterým poté potřete rovnoměrně všechny kousky masa. Poté kousky masa posypte zbývající obalovací směsí a přitiskněte na směs na povrch kousků masa. Smažte dozlatova v oleji na středně velkém výkonu.

Složení

pšeničná mouka, sůl, bílý pepř, černý pepř, chilli prášek, česnekový prášek (česnekový prášek, maltodextrin, arabská guma, česnekový olej, protispékavá látka E551), zvýrazňovač chuti E621

Alergie

obiloviny

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej