Köningsvogel Sambal Surinaamse 375g

Köningsvogel Sambal Surinaamse 375g

155 Kč

SKU: 847 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Sambal Surinaamse – Pikantní omáčka z exotického Surinamu

Obecné informace

Sambal Surinaamse je tradiční pikantní omáčka pocházející ze Surinamu. Tato lahodná směs obsahuje mleté chilli papričky, česnek, cibuli a další koření. Je známá svou intenzivní chutí a všestranným použitím v kuchyni.

Původ a historie

Sambal má své kořeny v indonéské kuchyni, ale tato surinamská varianta se vyvinula díky unikátní historii země. Surinam, bývalá nizozemská kolonie v Jižní Americe, má bohatou kulturní směsici, která se odráží i v jeho kuchyni. Sambal Surinaamse kombinuje indonéské vlivy s karibskými a africkými prvky.

Zajímavosti

  • Sambal Surinaamse je méně pálivý než jeho indonéské protějšky
  • V Surinamu je tato omáčka považována za národní poklad
  • Každá rodina má často svůj vlastní tajný recept na přípravu sambalu

Tipy na použití

Sambal Surinaamse je velmi všestranný a lze ho použít mnoha způsoby:

  • Jako dip k smaženým pokrmům
  • Pro ochucení polévek a omáček
  • Jako marináda na maso nebo ryby
  • K dochucení sendvičů a burgerů

Otázky a odpovědi

Je Sambal Surinaamse velmi pálivý?

Ačkoli je pikantní, není extrémně pálivý. Jeho chuť je vyvážená a komplexní.

Jak dlouho vydrží otevřená sklenice?

Po otevření vydrží v lednici až 3 měsíce, pokud je správně uzavřená.

Je vhodný pro vegetariány?

Ano, Sambal Surinaamse je obvykle vyroben pouze z rostlinných ingrediencí.

Shrnutí

Sambal Surinaamse je unikátní pikantní omáčka s bohatou historií a všestranným použitím. Je ideální pro ty, kteří chtějí obohatit svou kuchyni o exotické chutě Jižní Ameriky a Indonésie. Díky své vyvážené pikantnosti a komplexní chuti je perfektním doplňkem k široké škále pokrmů.

 

Návod k použití

Pikantní dochucovací pasta vhodná pro přípravu asijských jídel nebo jako příloha k různým druhům masa a zeleniny. Dodá vašim pokrmům autentickou ostrou chuť s jemným nádechem exotiky. Ideální pro marinády, omáčky či dipy. Můžete ji také použít k dochucení polévek, těstovin nebo rýžových jídel. Navíc se skvěle hodí i k ochucení sendvičů.

Složení

čerstvě mleté papričky 67%, Habanero Madame Jeanette Yellow, tamarindová dužina, hnědý cukr, krevetový prášek, česnekový prášek, slunečnicový olej, konzervanty E202, E211, E260

Alergie

korýši, ryby

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej