Lee Kum Kee Sojová omáčka Superpremium – tmavá 150ml

60 

Popis

Sojová omáčka Superpremium – tmavá

Obecné informace

Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá sojová omáčka vyrobená tradičními metodami. Vyznačuje se bohatou chutí, intenzivní barvou a komplexním aroma. Tato prémiová omáčka je nezbytnou součástí asijské kuchyně a dodá vašim pokrmům autentickou chuť Dálného východu.

Původ a historie

Sojová omáčka pochází z Číny, kde se vyrábí již více než 2500 let. Původně vznikla jako způsob konzervace a ochucení potravin. Postupem času se rozšířila do dalších asijských zemí, kde si každý region vyvinul svůj vlastní styl výroby. Naše Superpremium omáčka vychází z tradičních čínských receptur, které byly zdokonalovány po staletí.

Zajímavosti

  • Výroba kvalitní sojové omáčky může trvat až 18 měsíců.
  • Obsahuje více než 300 různých sloučenin, které přispívají k její komplexní chuti.
  • Je bohatým zdrojem umami, tzv. páté chuti, která dodává pokrmům plnost a hloubku.
  • V tradiční čínské medicíně je považována za lék na trávicí potíže.

Tipy na použití

Sojová omáčka Superpremium je všestranná přísada, kterou můžete použít mnoha způsoby:

  • Jako marinádu na maso, ryby nebo tofu
  • Pro ochucení rýže, zeleniny a polévek
  • Jako součást dippingových omáček
  • Pro zvýraznění chuti stir-fry pokrmů
  • Jako náhradu soli v různých receptech pro hlubší chuť

Otázky a odpovědi

Je tato sojová omáčka vhodná pro vegetariány?

Ano, naše Superpremium sojová omáčka je vhodná pro vegetariány i vegany.

Jak dlouho vydrží otevřená láhev?

Při správném skladování v chladu a temnu vydrží otevřená láhev až 6 měsíců.

Obsahuje tato omáčka lepek?

Ano, tato sojová omáčka obsahuje pšenici, a tedy i lepek. Pro bezlepkovou variantu doporučujeme vyzkoušet naši tamari sojovou omáčku.

Shrnutí

Sojová omáčka Superpremium – tmavá je nepostradatelnou přísadou pro milovníky asijské kuchyně. Díky své bohaté chuti, intenzivní barvě a všestrannému použití pozvedne každý pokrm na novou úroveň. Ať už připravujete tradiční asijské jídlo nebo experimentujete s fusion kuchyní, tato prémiová sojová omáčka bude vaším spolehlivým pomocníkem v kuchyni.

 

Návod k použití

Používá se k dochucování asijských pokrmů. Tmavá sojová omáčka je vhodná na tmavší a dušená masa a do omáček. Dodává jídlům bohatou chuť a charakteristickou barvu. Ideální součást marinád pro hovězí, kachní či vepřové maso. Skvěle se hodí také do wok pokrmů, smažených nudlí a rýže. Při vaření přidávejte po malých dávkách kvůli intenzivní chuti.

Složení

voda, sůl, barvivo (čistý karamel), cukr, sojová mooučka 10%, pšenice

Alergie

sója, pšenice

Více o produktu: