Lee Kum Kee Sojová omáčka Superpremium – tmavá 500ml

Popis

Sojová omáčka Superpremium – tmavá

Obecné informace

Sojová omáčka Superpremium je vysoce kvalitní tmavá sojová omáčka vyrobená tradičním způsobem. Vyznačuje se bohatou chutí a vůní, která dodá vašim pokrmům autentický asijský nádech. Tato prémiová omáčka je vyrobena z fermentovaných sójových bobů, pšenice, vody a soli.

Původ a historie

Sojová omáčka pochází z Číny, kde byla poprvé vyrobena před více než 2000 lety. Původně vznikla jako způsob, jak konzervovat potraviny a vylepšit jejich chuť. Odtud se rozšířila do celé Asie a postupně se stala nepostradatelnou součástí asijské kuchyně.

Zajímavosti

• Proces fermentace sojové omáčky může trvat až několik měsíců.
• Existuje více než 300 různých sloučenin, které přispívají k jedinečné chuti sojové omáčky.
• V Japonsku se sojová omáčka nazývá „shoyu“ a v Koreji „ganjang“.
• Tmavá sojová omáčka je starší a tradičnější variantou než světlá sojová omáčka.

Tipy na použití

Sojová omáčka Superpremium je všestranná přísada, kterou můžete použít mnoha způsoby:

• Jako dip k sushi nebo jarním závitků
• Při marinování masa nebo tofu
• Jako součást zálivek na saláty
• Pro ochucení polévek a omáček
• Při přípravě smažených pokrmů pro zvýraznění chuti

Otázky a odpovědi

Je tato sojová omáčka bezlepková?

Ne, tato sojová omáčka obsahuje pšenici, a proto není vhodná pro osoby s celiakií nebo intolerancí lepku.

Jak dlouho vydrží otevřená lahev?

Po otevření vydrží sojová omáčka při skladování v chladničce až 6 měsíců.

Čím se liší tmavá sojová omáčka od světlé?

Tmavá sojová omáčka má intenzivnější chuť a barvu. Je také mírně hustší a často se používá při vaření, zatímco světlá se častěji používá jako dochucovadlo nebo dip.

Shrnutí

Sojová omáčka Superpremium – tmavá je prémiový produkt s bohatou chutí a dlouhou tradicí. Je nezbytnou součástí asijské kuchyně a nabízí mnoho možností využití ve vaší kuchyni. Díky své vysoké kvalitě a autentické chuti dodá vašim pokrmům pravý asijský nádech.

 

Návod k použití Používá se k dochucování asijských pokrmů. Tmavá sojová omáčka je vhodná na tmavší a dušená masa a do omáček. Dodává jídlům bohatou chuť a charakteristickou barvu. Ideální součást marinád pro hovězí, kachní či vepřové maso. Skvěle se hodí také do wok pokrmů, smažených nudlí a rýže. Při vaření přidávejte po malých dávkách kvůli intenzivní chuti.

Složení voda, sůl, barvivo (čistý karamel), cukr, sojová mooučka 10%, pšenice

Alergie sója, pšenice

Více o produktu:

• Nutriční hodnoty (100g): ,
• Energie: 631 kj,
• Tuky: 0,5 g,
• z toho mastné kyseliny: a
• více detailů najdete na Sambalshopu…