79 Kč
Popis
Rýžové nudle Vermicelli
Obecné informace
Rýžové nudle Vermicelli jsou tenké, průsvitné nudle vyrobené z rýžové mouky a vody. Jsou oblíbenou součástí asijské kuchyně, zejména v zemích jako Vietnam, Thajsko a Čína. Tyto nudle jsou bezlepkové a snadno stravitelné, což je činí vhodnou volbou pro osoby s intolerancí lepku.
Původ a historie
Rýžové nudle mají svůj původ v jihovýchodní Asii, kde se vyrábějí již po staletí. Vermicelli, což v italštině znamená „malé červíčky“, získaly své jméno díky své tenké a dlouhé struktuře. V Asii jsou známé pod různými názvy, například jako bún ve Vietnamu nebo sen mee v Thajsku.
Zajímavosti
- Rýžové nudle Vermicelli jsou téměř bez chuti, což jim umožňuje dobře absorbovat chutě ostatních ingrediencí v pokrmu.
- V některých asijských zemích se tyto nudle používají i při náboženských obřadech a slavnostech.
- Díky své nízké kalorické hodnotě jsou oblíbené mezi lidmi, kteří sledují svůj příjem kalorií.
Tipy na použití
Rýžové nudle Vermicelli jsou velmi všestranné a lze je použít v mnoha pokrmech:
- Jarní závitky: Ideální jako náplň do čerstvých jarních závitků.
- Polévky: Skvělé do vietnamské polévky pho nebo jiných asijských polévek.
- Saláty: Výborné do studenych salátů, například do vietnamského bún chả.
- Smažené pokrmy: Lze je osmažit s zeleninou a masem pro rychlé a chutné jídlo.
Otázky a odpovědi
Jak se připravují rýžové nudle Vermicelli?
Nudle stačí namočit do horké vody na 3-5 minut, dokud nezměknou. Poté je sceďte a použijte dle receptu.
Jsou rýžové nudle Vermicelli zdravé?
Ano, jsou nízkokalorické, bezlepkové a snadno stravitelné. Jsou dobrým zdrojem sacharidů a neobsahují téměř žádný tuk.
Jak dlouho vydrží rýžové nudle Vermicelli?
V uzavřeném balení vydrží několik měsíců až rok. Po otevření je nejlepší spotřebovat co nejdříve.
Shrnutí
Rýžové nudle Vermicelli jsou všestrannou a zdravou volbou pro milovníky asijské kuchyně. Jejich jemná struktura a schopnost absorbovat chutě z nich dělají perfektní ingredienci pro širokou škálu pokrmů. Ať už připravujete tradiční asijské jídlo nebo experimentujete s fúzní kuchyní, tyto nudle jsou skvělým základem pro vaše kulinářské kreace.
Návod k použitíVložte rýžové nudle do studené vody na 3-5 minut nebo do teplé vody na 3-4 minuty. Propláchněte, nechte okapat a používejte jako přílohu k salátům, na smažení ve woku nebo jako náplň do jarních závitků. Tenké nudle z rýžové mouky jsou lehce stravitelné, bez lepku a vhodné pro asijskou kuchyni. |
Složenírýžová mouka |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 1487 kj,
- Tuky: 0,7 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…