Samyang Korejská chilli omáčka Buldak – Extreme 200g

Samyang Korejská chilli omáčka Buldak - Extreme 200g

189 Kč

SKU: 11395 Kategorií: , , , , Štítek:

Popis

Korejská chilli omáčka Buldak Extreme – Když pálivost nezná hranic

Obecné informace

Korejská chilli omáčka Buldak Extreme představuje jeden z nejpálivějších komerčně dostupných produktů z Jižní Koreje. Tato omáčka kombinuje intenzivní pálivost červených chilli papriček s vyváženou směsí tradičního korejského koření, sójové omáčky a dalších pečlivě vybraných ingrediencí. Výsledkem je komplexní chuťový profil, který přináší nejen extrémní pálivost, ale i autentický kulinářský zážitek.

Původ a historie

Omáčka Buldak vznikla jako součást fenoménu korejského „ohnivého kuřete“ (buldak), které se stalo populárním na počátku 21. století. Název „buldak“ doslova znamená „ohnivé kuře“ nebo „kuře-oheň“. Společnost Samyang Foods uvedla tuto omáčku na trh jako reakci na rostoucí poptávku po extrémně pálivých pokrmech, což vedlo k vytvoření celé řady produktů včetně světoznámých instantních nudlí.

Zajímavosti

  • Omáčka obsahuje speciální směs chilli papriček, které dosahují vysokých hodnot na Scovilleho stupnici pálivosti
  • Stala se virálním fenoménem díky „Fire Noodle Challenge“ na sociálních sítích
  • Je vyráběna podle tradiční korejské receptury s moderními výrobními postupy
  • Získala několik ocenění za inovativní přístup v kategorii pálivých omáček

Tipy na použití

Doporučené použití:

  • Marinování masa – zejména kuřecího a vepřového
  • Příprava tradičního buldak kuřete
  • Dochucení polévek ramen a wok nudlí
  • Jako pikantní dip k různým pokrmům
  • Základ pro pálivé omáčky na smažená jídla

Často kladené otázky

Je omáčka opravdu tak pálivá?

Ano, omáčka patří mezi extrémně pálivé produkty. Doporučujeme začít s velmi malým množstvím.

Jak dlouho vydrží otevřená omáčka?

Při správném skladování v lednici vydrží otevřená omáčka až 6 měsíců.

Mohu omáčku použít při vaření?

Ano, ale doporučujeme přidávat ji až ke konci vaření, aby si zachovala svou chuť a pálivost.

Shrnutí

Korejská chilli omáčka Buldak Extreme představuje unikátní kombinaci extrémní pálivosti a autentické korejské chuti. Je ideální pro milovníky pálivých pokrmů a experimentátory v kuchyni. Díky své všestrannosti najde využití při přípravě tradičních korejských jídel i moderních fusion pokrmů. Přestože je primárně známá svou pálivostí, nabízí také bohatý chuťový profil, který z ní dělá nepostradatelnou součást asijské kuchyně.

 

Návod k použití

Korejská chilli omáčka Buldak Extreme je ideální na korejské kuře, marinování masa nebo jako pikantní dip. Kvůli extrémní pálivosti používejte zpočátku střídmě. Výborná přísada do polévek ramen, smažených nudlí, jako základ pro „fire noodles“ nebo do kimchi fried rice pro autentický korejský zážitek.

Složení

voda, umělá příchuť kuřecí, kukuřičný sirup, sójová omáčka, sójový olej, cibule, česnek, chili extrakt, paprikový extrakt, olej s příchutí zeleného čaje

Alergie

sója

Více o produktu:

Související produkty

Ondřej