63 Kč
Popis
Indické nakládané chilli Mirch ka Achar
Obecné informace
Mirch ka Achar je tradiční indická pochoutka vyrobená z nakládaných zelených chilli papriček. Tento pikantní a aromatický produkt je oblíbenou součástí indické kuchyně a dodává jídlům výraznou chuť a pálivost. Nakládané chilli je ideální doplněk k hlavním jídlům nebo jako chuťovka sama o sobě.
Původ a historie
Mirch ka Achar pochází z severní Indie, kde je nakládání zeleniny dlouholetou tradicí. Tato metoda konzervace potravin se v Indii používá již po staletí a umožňuje uchovat potraviny po delší dobu. Nakládané chilli se stalo populárním díky své intenzivní chuti a dlouhé trvanlivosti.
Zajímavosti
- Název „Mirch ka Achar“ v hindštině doslova znamená „nakládaná paprika“.
- Kromě chuti slouží nakládané chilli také jako přírodní konzervant.
- V tradiční indické medicíně se věří, že konzumace pikantních potravin pomáhá stimulovat trávení.
Tipy na použití
Mirch ka Achar lze použít mnoha způsoby:
- Jako příloha k rýži, čapátí nebo paratě
- Přidejte malé množství do jogurtových dipů pro extra chuť
- Použijte jako pikantní doplněk k sendvičům nebo burgerům
- Vmíchejte do zeleninových salátů pro zajímavý chuťový kontrast
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží Mirch ka Achar po otevření?
Při správném skladování v chladničce vydrží až 6 měsíců po otevření.
Je tento produkt vhodný pro vegetariány?
Ano, Mirch ka Achar je čistě rostlinný produkt a je vhodný pro vegetariány i vegany.
Jak pálivý je tento produkt?
Mirch ka Achar je středně až velmi pálivý. Doporučujeme začít s malým množstvím a postupně zvyšovat dle chuti.
Shrnutí
Indické nakládané chilli Mirch ka Achar je autentický indický produkt s bohatou historií a všestranným využitím v kuchyni. Jeho intenzivní chuť a aroma dodá vašim pokrmům nový rozměr. Ať už jste milovník indické kuchyně nebo jen hledáte způsob, jak oživit své jídlo, Mirch ka Achar je skvělou volbou pro experimentování s novými chutěmi.
Návod k použitíIndické nakládané chilli Mirch ka Achar dodá vašim pokrmům autentickou pikantní chuť a aroma. Podávejte jako pikantní přílohu k hlavním jídlům, nebo použijte jako ochucovadlo do omáček, marinád a dipů. Pro nejlepší výsledek nechte nakládané chilli před podáváním alespoň 30 minut odstát při pokojové teplotě, aby se plně rozvinula jeho chuť a vůně. |
Složenízelené chilli 68 %, sůl, kukuřičný olej, chilli, hořčice, voda, pískavice řecké seno, kmín, kurkuma, asefetid, regulátory kyselosti: kyselina octová, kyselina citronová |
Alergiehořčice |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 404 kj,
- Tuky: 6,7 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…