110 Kč
Popis
Čínský černý čaj Pu Erh
Obecné informace
Pu Erh je tradiční čínský fermentovaný čaj s bohatou chutí a jedinečnými vlastnostmi. Tento tmavý čaj se vyznačuje zemitým aroma a hlubokým, komplexním chuťovým profilem. Pu Erh je ceněn nejen pro svou chuť, ale také pro potenciální zdravotní přínosy.
Původ a historie
Pu Erh pochází z provincie Yunnan v jihozápadní Číně. Jeho historie sahá až do dynastie Tang (618-907 n.l.). Původně byl pěstován a zpracováván menšinovými etniky v regionu a postupně se stal důležitou součástí čínské čajové kultury. Název „Pu Erh“ je odvozen od stejnojmenného města, které bylo historicky významným obchodním centrem pro tento čaj.
Zajímavosti
- Pu Erh je jediný čaj, který zraje jako víno – jeho chuť se s časem zlepšuje.
- Existují dva hlavní typy Pu Erhu: Sheng (zelený, surový) a Shu (černý, vařený).
- Některé vzácné Pu Erhy mohou být staré desítky let a extrémně cenné.
- V tradiční čínské medicíně je Pu Erh považován za prospěšný pro trávení a metabolismus.
Tipy na použití
Pro optimální chuťový zážitek doporučujeme:
- Louhovat 3-5 minut ve vodě o teplotě 95-100°C.
- Experimentovat s opakovaným louhováním – Pu Erh lze louhovat několikrát, přičemž každý nálev má trochu jinou chuť.
- Podávat bez mléka či cukru pro plné vychutnání jeho komplexní chuti.
- Zkusit párování s tmavou čokoládou nebo sýry pro zajímavou chuťovou kombinaci.
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží Pu Erh?
Při správném skladování může Pu Erh vydržet několik let a dokonce zlepšovat svou chuť.
Je Pu Erh vhodný pro začátečníky?
Díky své výrazné chuti může být pro některé začátečníky intenzivní. Doporučujeme začít s kratším louhováním a postupně experimentovat.
Obsahuje Pu Erh kofein?
Ano, Pu Erh obsahuje kofein, ale obecně méně než běžný černý čaj.
Shrnutí
Čínský černý čaj Pu Erh je unikátní a fascinující nápoj s bohatou historií. Jeho komplexní chuť, potenciální zdravotní přínosy a schopnost zrát z něj činí oblíbenou volbu mezi milovníky čaje. Ať už jste zkušený čajový nadšenec nebo teprve objevujete svět čajů, Pu Erh nabízí jedinečný chuťový zážitek, který stojí za vyzkoušení.
Návod k použitíVložte 3g čajových lístků do šálku s vařící vodou (100st.C) a nechte 2 minuty louhovat. Tradiční fermentovaný čínský čaj z provincie Yunnan s charakteristickou zemitou chutí a vůní. Zraje jako víno a jeho kvalita se časem zlepšuje. Známý pro své detoxikační účinky a podporu trávení. Lze zalít opakovaně 3-4x. Uchovávejte v suchu a temnu mimo dosah aromatických látek. |
Složeníčajové lístky Pu Erh |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 1255 kj,
- Tuky: 0 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…