45 Kč
Popis
Červené fazole – vařené
Obecné informace
Červené fazole jsou oblíbenou součástí asijské kuchyně. Tyto fazole mají sytě červenou barvu a příjemně nasládlou chuť. Jsou bohaté na vlákninu, bílkoviny a minerální látky, zejména železo a hořčík. Díky tomu, že jsou již uvařené, ušetříte čas při přípravě pokrmů.
Původ a historie
Červené fazole pocházejí původně z Ameriky, kde byly pěstovány již před tisíci lety. Do Asie se dostaly v 16. století díky obchodním cestám. V asijské kuchyni si rychle našly své místo a staly se důležitou součástí mnoha tradičních pokrmů, zejména v čínské a japonské kuchyni.
Zajímavosti
- V Číně jsou červené fazole symbolem štěstí a lásky
- V Japonsku se používají k výrobě sladké pasty zvané „anko“
- Červené fazole mají nízký glykemický index, jsou proto vhodné i pro diabetiky
Tipy na použití
Červené fazole jsou všestrannou ingrediencí. Zde jsou některé návrhy na jejich využití:
- Přidejte je do salátů pro zvýšení obsahu bílkovin
- Použijte je jako náplň do jarních závitků
- Přimíchejte je do rýže pro vytvoření výživného hlavního jídla
- Vytvořte z nich sladký dezert s kokosovým mlékem
Otázky a odpovědi
Jak dlouho vydrží otevřené balení?
Po otevření vydrží v lednici až 5 dní. Doporučujeme je přelít vodou a skladovat v uzavřené nádobě.
Jsou tyto fazole vhodné pro vegany?
Ano, červené fazole jsou 100% rostlinného původu a jsou tedy vhodné pro vegany i vegetariány.
Mohu je použít do sladkých pokrmů?
Rozhodně! V asijské kuchyni se červené fazole často používají do sladkých dezertů a nápojů.
Shrnutí
Červené fazole jsou všestrannou a výživnou surovinou, která by neměla chybět v žádné kuchyni milovníka asijských pokrmů. Díky své snadné přípravě a bohatému nutričnímu profilu jsou ideální pro rychlá a zdravá jídla. Ať už je použijete do slaných nebo sladkých receptů, jistě vás potěší jejich chuť a konzistence.
Návod k použitíSkladujte při teplotě do 25 °C. Již uvařené červené fazole připravené k okamžitému použití. Výborné do mexických jídel, vegetariánských burgerů, salátů a polévek. Bohatý zdroj rostlinných bílkovin, vlákniny a antioxidantů. Stačí jen propláchnout, ohřát a ochutit podle potřeby. Po otevření uchovejte v chladničce a spotřebujte do 48 hodin. |
Složeníčervené fazole, voda, sůl |
Alergieneobsahuje |
Více o produktu:
- Nutriční hodnoty (100g): ,
- Energie: 405 kj,
- Tuky: 0,6 g,
- z toho mastné kyseliny: a
- více detailů najdete na Sambalshopu…