TRS Chilli drcené – extra pálivé 100g

75 

Popis

Chilli drcené – extra pálivé

Obecné informace

Drcené chilli extra pálivé je intenzivně pikantní koření vyrobené z vysoce pálivých odrůd chilli papriček. Toto koření je ideální pro milovníky opravdu ostrých pokrmů a pro ty, kteří chtějí svým jídlům dodat výrazný pálivý nádech. Produkt se vyznačuje jasně červenou barvou a intenzivní vůní.

Původ a historie

Chilli papričky pocházejí původně z Jižní Ameriky, kde byly pěstovány již před tisíci lety. Do Asie se dostaly v 15. století díky objevným plavbám a rychle se staly nedílnou součástí mnoha asijských kuchyní. Drcené chilli extra pálivé je často vyráběno z odrůd jako Habanero, Scotch Bonnet nebo Ghost Pepper, které patří mezi nejpálivější na světě.

Zajímavosti

  • Pálivost chilli se měří na Scovilleho stupnici.
  • Některé druhy chilli mohou dosahovat až 2 milionů Scovilleho jednotek.
  • Konzumace chilli může stimulovat produkci endorfinů, což navozuje pocit štěstí.
  • Chilli má antibakteriální účinky a může pomoci při trávení.

Tipy na použití

Drcené chilli extra pálivé je všestranné koření, které lze použít v mnoha receptech:

  • Přidejte špetku do polévek nebo omáček pro zvýraznění chuti.
  • Použijte při přípravě marinád na maso pro extra pálivý nádech.
  • Oživte své asijské pokrmy, jako je pálivé kung-pao nebo thajské curry.
  • Přidejte do domácí salsy nebo guacamole pro intenzivnější chuť.

Otázky a odpovědi

Jak dlouho vydrží drcené chilli čerstvé?

Při správném skladování v suchu a temnu může drcené chilli vydržet až dva roky bez ztráty chuti a aromatu.

Je toto chilli vhodné pro začátečníky?

Vzhledem k vysoké pálivosti nedoporučujeme tento produkt začátečníkům. Pro méně zkušené konzumenty ostrých pokrmů je vhodnější začít s mírnějšími variantami chilli.

Lze toto chilli použít k pěstování vlastních rostlin?

Drcené chilli není vhodné k pěstování. Pro pěstování vlastních chilli papriček je lepší použít čerstvá semínka z celých plodů.

Shrnutí

Drcené chilli extra pálivé je nepostradatelnou ingrediencí pro milovníky opravdu ostrých pokrmů. Díky své intenzivní pálivosti a bohaté chuti dokáže oživit jakýkoliv pokrm. Při používání buďte opatrní a začněte s malým množstvím, abyste si jídlo nepřepáli. S tímto kořením můžete experimentovat v kuchyni a vytvářet autentické asijské pokrmy nebo dodávat nový rozměr vašim oblíbeným receptům.

 

Návod k použití

Drcené chilli se dá použít i za syrova, hodí se tedy do salátů, na přípravu domácího hummusu, nejrůznějších pomazánek, posypte jím pečené brambory nebo rýži. Toto extra pálivé chilli koření dodá vašim pokrmům intenzivní pikantní chuť. Je vhodné také do polévek, omáček či masových směsí. Pro milovníky ostrých jídel ideální volba.

Složení

drcené červené chilli papričky 100%

Alergie

Může obsahovat stopové množství siřičitanů, ořechů, arašídů, sóji, mléka, pšenice, sezamu, hořčice

Více o produktu: