Čajová konvice / konvička

Čajová konvička slouží k přípravě sypaného čaje – může mít mnoho podob, které se původně odvíjely od potřeb v dané čajové oblasti. Máme velmi odlišné japonské konvičky Kyosu s bočním držením, Čawany na Matchu, Shiboridashi variace, čínské „ixingské“ konvičky, Gaiwany, …

Každý typ se hodí pro jiný způsob přípravy a typ čaje. A každý může být vyrobený z jiného typu materiálu – nejčastěji se setkáme s glazovanou i neglazovanou keramikou, porcelánem, sklem, ale i litinou.

Pošli tento příspěvek svému blízkému